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兰州市七里河区严查夏季时令食品

2016-07-12 10:14 来源: 兰州日报   陈玮 李慧敏

  七里河区——

  严查夏季时令食品

  首席记者陈玮实习生李慧敏

  每日甘肃网7月12日讯 据兰州日报报道夏季气温升高,是食物中毒、食源性疾病的高发期。7月11日,记者从七里河区食药监局了解到,该局加大对夏季时令食品的监管力度,力争消除各类食品安全隐患。

  结合夏季食品的季节性特点,该局要求辖区内食药监管所,以学校食堂、小型食品经营加工摊点(小作坊、小商店)为重点整治对象,以学校周边地段、车站及周边为重点区域,以易引起食物中毒的熟食制品、冷饮食品等为整治重点,加大监督检查力度,着力强化对重点区域、重点单位和重点食物品种进行全面监督检查,消除隐患。同时对全区中小学校、幼儿园食堂、小卖部进行排查,重点检查食品原料台账登记、食品储存制度落实、加工操作规范等执行情况,及时发现问题,立即消除安全隐患。

  专项检查将依托抽检和快检,重点对夏季时令食品生产企业、校园周边食杂店、食品问题多发地以及农村、城乡接合部等区域食品的抽样检测。第一时间发现食品中可能存在的问题,排查隐患,将食品安全风险点降到最低。


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 编辑:[ 杨晨雨 ]
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