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兰州市南关回坊夜市月底开市

来源:兰州日报 

  南关回坊夜市月底开市

  南关回坊夜市效果图

  回坊夜市加紧建设

  ●金城再添一张夜市名片

  ●每年将举办国际美食大会

  夜市改造既事关民生,也关乎城市市容环境。8月1日晚19时刚过,金城已是华灯初上。记者踏着夜色来到城关区老酒泉路,探访正在建设的南关回坊夜市项目——这个旨在打造兰州市首屈一指、能够给市民群众提供休闲购物、美食等夜生活空间的观光夜市。

  “这是今年兰洽会的签约项目,从7月7日签约到次日的开工,期间用了不到一天的时间,真正体现了项目签约、落地建设的城关速度。”记者刚到现场,正在查看夜市仿古牌坊制作、施工的该项目投资人米海说。

  据米海介绍,根据改造和建设规划,该项目将分三期进行,首期工程总投资约500万元,重点建设内容涉及8个方面,包括打造100多个仿古餐车、制作高约5.8米的仿古牌坊、实施美化亮化及其上下水、人行道等基础配套设施,力争在本月底前开市迎客,为兰州再添一张夜市名片。

  改造老街打造休闲美食综合体

  对于老酒泉路夜市,市民群众并不陌生。因为这里有许多地方名吃,是市民享受美味的好去处。

  然而在近年来,该夜市由于管理缺位、各种配套设施不齐全、乱摆放乱泼倒等问题,脏乱差等现象越来越突出,严重影响到市民饮食环境,乃至周边和城区市容市貌。

  那么如何进行提升改造呢?酒泉路街道劳动保障所所长、回坊夜市办主任王世平介绍,为了保障老酒泉路夜市正常经营管理秩序,落实市政府《关于发展夜市经济的意见》、《兰州市夜市街区改造建设方案》,该街道在今年兰洽会上,与甘肃米库公司签约,对老酒泉路夜市进行改造,即打造环境整洁美观、设施齐全和产品丰富、特色鲜明的回坊夜市。

  王世平说,根据区委区政府要求,此次改造以良好的社会效益为目标,以人为本构建和谐生态环境为抓手,以满足市民游客消费需求为宗旨,通过对上下水和供电、亭棚及油烟净化设施、垃圾收纳容器等改造,规范制度和秩序、清洁等管理标准,创建品牌特色夜市,使该夜市成为集美食、民俗文化展示、休闲娱乐等为一体的饮食、便民消费综合体。

  回坊夜市着力体现老兰州风貌

  当晚,记者来到回坊夜市改造现场,看到工人在忙碌地疏通供电、上下水管道和铺人行道地砖,夜市北口的牌坊已完成,木架也已竖起只待安装。王世平介绍说,为加快进度和保证工程质量,酒泉路街道联合公安和城管、食药及工商等部门成立夜市管理办,制定夜市管理制度以及实施方案等。

  据米海介绍,由于南关回坊夜市临近“八办”,以及具有300年历史的清真大寺,为传承传统文化和营造历史气息,夜市改造将与周边环境充分融合,体现老兰州的历史和传统风貌。比如在夜市北面正门,精心建设一个宽12米、高5.80米的仿古牌坊;在西出口与南出口,打造南京夫子庙徽派单壁景观墙;在“八办”还将设立仿古石碑石刻,在人行道周边设立名优小吃形象模型,以增添夜市的文化氛围。

  与此同时,在回坊夜市摊位的设计上,将结合老酒泉路周边仿古建筑,精心打造100余辆仿古餐车,并以景观摊位和清真摊位、大众摊位、水果摊位等方式进行分类,摊位上方配以LED显示屏,滚动介绍各种兰州名优特色小吃,使其更好地衬托出周边建筑的古香古色,提升夜市视觉感受。

  进展顺利力争八月底开市迎客

  现场施工人员告诉记者,按照夜市提升改造方案,主要是解决该夜市目前存在的问题,满足市民游客在夜间消费中的品质,包括设备设施,如联合供电供水部门,完善排水和供电管道、统一垃圾收容器、油烟净化设施等,保障用水用电安全及消防和亮化需求,同时保证泔水、垃圾集纳倾倒。

  王世平说,按建设规划方案和工程进度,南关回坊夜市首期改造工程,预计在八月上旬完工。值得一提的是,夜市招商对象,则以特色清真美食经营者、大学生创业人员、下岗职工创业人员、地方特色美食经营者为主。并将给予大学生、下岗职工创业者,复转军人和残疾人员一定的优惠,且可对接银行提供扶持创业基金。

  截至8月1日,该夜市已吸引马爷牛奶鸡蛋醪糟、兰州米家凉面、西安清真水煎包、河南开封夜市清真胡辣汤、老兰州特色炒三样、绣河沿烂着香、云南清真米线等大批名优清真特色小吃入驻。同时明确夜市开张后,晚上18时至次日凌晨1时,该夜市将禁止车辆通行。

  根据规划每年将举办国际美食大会

  夜市是城市现代化的重要标志之一,同时也是体现城市品位的一条途径。米海告诉记者,在该夜市首期改造工程完成后,按规划在未来三至十年时间内,还将实施二期工程和三期工程。整个项目全部完成后,力争将南关回坊夜市打造成为城关、兰州市最具特色的一条美食步行街。

  米海同时告诉记者,在首届国际美食节结束后,以后每年定期举办国际清真美食大会,汇集世界各地名优特色清真小吃,将美食与地方文化交流完美结合,充分展示兰州丰富的文化积淀与人文特征,使人感受到中国西北游,美食在兰州的食觉享受,进而使其引领兰州特色观光夜市的潮流,为完善全区全市第三产业格局构建添彩,真正使该夜市成为集美食、民俗文化展示、休闲娱乐为一体的饮食、便民消费综合体。

  □首席记者杨晟途文/图

 编辑:[杨晨雨]
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