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民乐紫皮蒜“低调”上市 收购价每斤一元左右创历史新低

2017年08月08日 08:48  来源:每日甘肃网-西部商报  记者 欧阳海杰

“低调”上市 “蒜你狠”风光不再

地头收购每斤一元左右,创历史新低

  每日甘肃网8月8日讯(西部商报记者 欧阳海杰)今年大蒜价格在4月份达到一个高峰后,5月份主产地新蒜一上市后就经历了断崖式下跳,直冲“冰点”,市场零售价低至3元/斤。此后价格略有回升,但相比去年同期还是处于低点。进入8月份,我省张掖市民乐县的紫皮蒜开挖上市,地头带秧蒜收购价在1元/斤左右,跌破历史最低价。

  现象:新蒜上市价格“低调”

  今年,自从新蒜上市后,价格一直很“亲民”。大青山蔬菜瓜果批发市场的大蒜批发商黄德新告诉记者,去年这个时候,大蒜批发价一直在5元/斤~6元/斤,而今年是3.0元/斤~3.5元/斤,5月份最低时在1元/斤。

  黄德新说,他经营大蒜近十年来,今年的价格算是最低的,“全国市场的价格都低,山东金乡是大蒜主产区,上一周的平均价格为2.75元/斤,北京新发地平均价格在2.75元/斤,河南市场的平均价格也只有2.50元/斤,市场低迷是大趋势。”

  大蒜价格的“低调”,在终端零售市场也十分显著。昨日,记者走访兰州多个市场了解到,新蒜价格在4.5元/斤~6.0元/斤,有些蒜头小、品质不好的白皮蒜低于4.00元/斤以下。

  农户:一亩地要赔一两千

  大蒜价格走低,受损最严重的首当其冲是种植户。张掖民乐县是我省紫皮蒜的主产地,今年也因种植面积扩大,产量增加,价格缩水严重。

  “现在地头带蒜秧子的收购价最高1元/斤,有些蒜头小的甚至只有0.50元/斤,这样的价格对种植户打击太大了。”民乐县宏运农产品专业合作社负责人石文喜向记者诉苦。按照现在的地头收购价,种植户一亩地不仅不挣钱,还要赔上1000元~2000元。

  石文喜给记者算账,种植一亩大蒜,种子、化肥、人工等成本加起来至少也要5000元,而一亩地的产量在5000斤~6000斤,收购价1元/斤,算是保本了,低于这个价都是赔钱。而去年同期的收购价都在3元/斤左右。

  原因:跟风种植致供应量大

  记者从民乐县了解到,2016年民乐县的种植量在1万亩左右,今年则增加到3万亩了。“种植面积大,产量大,势必会导致价格走低。”石文喜说。

  自2006年以来,大蒜种植出现典型的“价格上涨—跟风种植—价格下跌—种植减少”的恶性循环局面。近两年,大蒜价格一直飙升,导致大量蒜农补种大蒜,扩大种植面积。而随着产量的增加,市场的供应量过多,供需不平衡导致了大蒜价格的下降。

  卓创资讯大蒜分析师崔晓娜认为,目前的大蒜价格已经从“蒜你狠”的高位走下来了,未来有可能继续会下跌。

 编辑:[杨阳]
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