首页 甘肃 国内 国际 视频 体育 娱乐 时评 军事 女性 论坛  
 
新闻热线:0931-8151739  投稿邮箱:mrgstx@163.com
您当前的位置 : 每日甘肃网  >  甘肃  >  社会新闻

【声音】王志凡:合理膳食“吃”出健康长寿

2017年11月14日 06:05  来源:每日甘肃网-甘肃日报  记者 宜秀萍

【声音】王志凡:合理膳食“吃”出健康长寿

  甘肃日报·每日甘肃网记者 宜秀萍

  “人的命,天注定”,面对生命无常,不少人发出这样的感慨。

  “健康掌握在自己手里,合理膳食可以‘吃’出健康长寿”,对此,西北民族大学医学院教授王志凡提出了自己的观点。

  王志凡认为,随着社会经济的发展,生活水平的提高,公众对自身健康越来越关注。一些打着养生保健大旗的“说法”应运而生,如“绿豆医百病”“吃生泥鳅医百病”等,都曾风靡一时。由于缺乏科学健康素养,对人体健康规律认识不够,不少人盲目跟风,偏听偏信,不仅不治病,反而引发新疾,危害健康,有的甚至延误加重了病情,危及生命。

  “这样的现象普遍存在,目前,科学健康素养的缺失遍及各个阶层。”王志凡举例,有一对夫妇,双方都是知识分子,丈夫体检时发现血脂有些高,听说喝橄榄油可以降血脂,还能美容、减肥,就拉着妻子一起,每天喝一勺橄榄油。

  王志凡得知赶忙阻止。的确,橄榄油是一种健康的食用油,其富含的不饱和脂肪酸有利于心脑血管健康,但它依然是一种油,其能量密度不低于其他油脂,正常饮食外再额外喝一勺,会造成油脂总摄入量增加,反而影响健康,不饱和脂肪酸摄入过量还会加速衰老。

  科学健康素养的普遍缺失导致公众膳食结构不合理现象较为突出:各类食物摄入总量下降,动物类食物摄入过多,油盐摄入水平居高不下,饮酒率增加,年轻人饮料消费增多导致添加糖摄入量明显增加。此外,公众总体锻炼身体时间偏少。

  那么,怎样吃才能“吃”出健康呢?

  “2016版《中国居民膳食指南》给出了最权威的解答。”王志凡介绍,《指南》针对2岁以上的所有健康人群提出核心推荐,分别为:食物多样,谷类为主;吃动平衡,健康体重;多吃蔬果、奶类、大豆;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油,控糖限酒。

  具体讲就是,每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。各年龄段人群都应天天运动,保持健康体重。坚持日常身体活动。蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,吃各种各样的奶制品,经常吃豆制品,适量吃坚果。鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。少吃肥肉、烟熏和腌制肉食品。成人每天食盐不超过6克,每天烹调油25克至30克。成年人每天饮水7杯至8杯(1500毫升至1700毫升),不喝或少喝含糖饮料,要主动饮水,不要等口渴了再喝水。

 编辑:[庞传伟]
更多相关新闻及资讯请关注微信公众号,提供新闻线索关注民声315微信公众号。
 




 




 




 

3
1
5
 

相关新闻

  • 甘肃
  • 社会
  • 政务
  • 通讯员
  • 文娱
版权与免责声明

1、凡注有“每日甘肃网讯”或电头为“每日甘肃网讯[XXX报]”的稿件,均为每日甘肃网及甘肃日报报业集团版权稿件,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为“每日甘肃网”,并保留“每日甘肃网”电头。

2、凡注明为其它来源的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

阅读推荐

论坛热帖

原创视频

原创热点

甘肃省规范科普专项资金管理
 
为进一步规范引导省级科普专项资金的使用和管理,切实提高资金的使用效益,省财政厅、省科协近日印发了《甘肃省省级科普专项资金管理办法》。此次新出台的《办法》对省级科普事业发展专项资金的适.......全文

专题策划

热门图片

甘肃市州新闻精选

关于我们 | 版权声明 | 广告业务 | 联系我们
甘肃日报社每日甘肃网版权所有 未经书面授权不得复制或建立镜像 甘肃每日传媒网络科技有限责任公司承担本网站所有的经营业务、内容更新和技术维护
国家互联网新闻信息服务许可证编号:6212006001 ICP备案号:陇ICP备05000341号 增值电信业务经营许可证编号:甘B2-20060007 信息网络传播视听节目许可证编号:2806153