您当前的位置 : 每日甘肃网  >  甘肃  >  本网发布

改革开放40年|兰州阿西娅以高品质走向全国迈向世界

 2018/07/15/ 16:55 来源:每日甘肃网 作者:每日甘肃网记者 王占东

 

  “我想借助‘一带一路’走出国门”

  “借助‘一带一路’走出国门。”赵玉霞说,“我已经感受到这一理想正在变为现实,就像我当年预感到一定要进兰州城一样。”

  2012年以来,随着兰州新区正式批复为国家级新区,阿西娅的总部一夜之间处在了大兰州的中心地带,这里成为连接兰州老城区和兰州新区的中间纽带,来往于兰州航空港的人流、物流快速地将这里催生为兰州的城区。在阿西娅就餐、住宿的外国客人越来越多。尤其是来自中亚、西亚的客人,在品尝了阿西娅的清真餐饮后大加赞誉,有些人因此成了阿西娅的忠实消费者和朋友,他们给赵玉霞说:“能不能把中国的阿西娅羊羔肉开到他们的国家去!”如果说,这是给赵玉霞一种商业敏感、商业信息的话,那么,随着“一带一路”的快速建设,则让赵玉霞有一种更强大的自信:把阿西娅餐饮做到国外去。

  “去年,我带着阿西娅的食材去了一趟马达加斯加,在那里我做了一顿兰州牛肉面,煮了一次牛肉,让华人及当地的朋友品尝,他们一下子兴奋了起来,激动了起来!”赵玉霞说,“尤其是华人华侨,在异国他乡吃上一顿中国饭,品尝一口中国菜,那种体验和幸福是花多少钱买不来的。他们期待着阿西娅把餐饮开到他们那里去。”赵玉霞表示,沿着“一带一路”走出去,是阿西娅的新梦想,而且现在正在努力实现。“不是有一句话说,要抓着人的心,首先要抓着人的胃。能吃上一口可口的饭菜,那就是一种幸福!”赵玉霞说,“我将朝着这个新梦想努力!把中华美食和中华美食的文化带到国外去!”

  赵玉霞说,“清净无染,真乃独一”。从1990年阿西娅在兰州开店算起,在弘扬民族美食的道路上,我们已经奋斗了28年,我们距离百年老店的目标还有72年。人生没有几个28年,72年需要我们的后辈继续努力。但我们迈出了这一步,我们不断迈步向前。这一路有艰难坎坷,也有笑语鲜花,这一路我们栉风沐雨,也有更多的家人相助。希望在大家共同的努力下,让我们心中美好的希望迎风盛放!

  落日余晖,阿西娅总部在红绿灯闪烁转换间,人们快速穿行而过,沐浴着激情澎湃的乐曲,走进那栋具有中亚建筑风格的大楼里,享受美食和惬意。这里是丝绸之路经济带的节点,从这里出发,不仅能通江达海,更连接世界。按照赵玉霞的设想,在不远的未来,阿西娅的羊羔肉即将在同一个时刻香飘世界。

  蓦然,记者想起了鲁迅的一句话:“无穷的远方,无数的人们,都和我有关。”阿西娅的过去、现在和未来,正是鲁迅这句话的生动写照、鲜活实践。

  相关链接:

  阿西娅是一家融合“餐饮经营、调料加工、肉制品熟食品和面食加工,以及资本投资,物流实体”为一体的大型清真餐饮品牌、餐饮企业,主打靖远羊羔肉,主营民族菜等各种品类,声名远播、嘉宾云集。阿西娅羊羔肉源自靖远哈斯山的滩羊,日龄40天左右,因为羊毛带卷号称“九道湾”,品质卓越。阿西娅餐厅一年卖出20多万只羊羔,从羊羔肉开始向集团化餐饮、住宿、物流、农业、投资等领域发展,成为西部民族企业的佼佼者,打造了以“爱”和“家”为主题的企业文化。

  目前,阿西娅旗下拥有“西娅客栈”、“八公里牛肉面”、“一丁白盖头”等多个子品牌,先后荣获“中华名小吃”、“四叶级绿色餐饮企业”、“清真特色店”、“最受消费者欢迎的企业”、“北京市名菜名点”、“餐饮业最具特色经营服务企业”等荣誉称号。阿西娅在北京开设了5家直营店,在全国多地拥有20多家加盟店,把靖远羊羔肉的美名传播到全国乃至世界各地。

首页  上一页  [2]  [3]  [4]  [5]  [6] 

甘肃日报社关于加强新闻作品版权保护的声明版权与免责声明

1、凡注有“每日甘肃网讯”或电头为“每日甘肃网讯[XXX报]”的稿件,均为每日甘肃网及甘肃日报报业集团版权稿件,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为“每日甘肃网”,并保留“每日甘肃网”电头。

2、凡注明为其它来源的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

新闻排行

1   降压供水公告
2   甘肃省人力资源和社会保障厅关于公示2018年享受政府特殊津贴人员候选人的通
3   兰州:黄河里冲出一条一米长的娃娃鱼
4   林铎在全省金融工作会议上强调 坚决防范化解风险积极服务实体经济 促进经济
5   省食药监局:效价指标不合格百白破疫苗未流入甘肃
6   每日甘肃网7月22日甘肃热点新闻回顾
7   【全国网媒看平凉】探访崇信龙泉寺 感受文化旅游融合发展(组图)