市食药监局发布 春节食品安全消费预警
每日甘肃网1月15日讯 据兰州晚报报道 春节即将到来,1月14日,市食品药品监督管理局发出春节期间餐饮食品安全消费预警,提醒广大消费者和餐饮服务提供者勿忘饮食安全。
在外就餐或网络订餐时,应选择持有有效证照且B级以上或笑脸标志等食品安全等级、就餐环境及管理较好、实施明厨亮灶的餐饮单位。尽量不光顾节日期间客流量陡增的餐饮单位,因为突然集中增大的供应量,可能导致餐饮单位超负荷加工,为食品安全埋下隐患。不购买流动摊贩销售的直接入口食品,避免光顾路边无证流动摊贩。
进行网络团购和订餐时,注意查询网页食品安全档案,选择公示《营业执照》、《食品经营许可证》及食品安全等级的餐饮店,向餐饮店索要正规发票并妥善保存,网上订餐要注意保留截图及送餐凭证,对送餐过程中发现食品存在变质、异味等质量问题,请向网络订餐平台消费者维权电话投诉,美团投诉热线:10107888,饿了么投诉热线:10105757。消费者发现无证“黑外卖”等,请保留网络截图并向食品药品监督管理部门进行举报。兰州晚报全媒体记者杜志超 于海
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