西固区庄浪东路夜市美食城开业
每日甘肃网3月6日讯 据兰州晚报报道 日前,位于西固区庄浪东路(原十一街菜市场)夜市美食城正式开业,西固区市场监督管理局执法人员多措并举,积极打造西固区精品夜市。
为消除食品安全隐患,规范夜市食品经营秩序,西固区市场监督管理局提前布署、合理布局,联合夜市举办方对四十余户入市经营店从功能布局、设备设施放置等方面逐一指导、规范、建档、许可(备案)。对部分食品经营者存在食品加工操作不规范、环境卫生不整洁等问题,当场提出整改意见,限期整改。要求夜市食品户(摊点)签订《食品安全承诺书》,并下发《食品安全告知书》,防范食品安全事故发生。兰州晚报全媒体记者杜志超文/图
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