深化粮食合作 共建“西部粮都”——“一带一路”粮食安全高峰论坛在兰举行

　　3 优化粮食储备结构 丰富市民餐桌

　　在兰洽会粮油展区，兰州润民健康产业集团董事长梁宏伟还当起了“讲解员”，向来宾详细介绍公司兰洽会上推出的系列新产品。兰州润民粮油健康产业集团是兰州市区唯一粮油专业生产加工企业，生产基地位于兰州新区食品产业园区，是集粮油农副产品深加工、主食厨房、仓储物流、第三方粮油食品检测四大板块于一体的甘肃省粮油产业领军企业。公司正在打造从产地到餐桌的全产业链粮油生产企业。润民产业集团通过产品研发，将亚麻籽延伸为口服液、胶囊、代餐粉等多个品种，从营养吸收的角度使亚麻籽得以充分利用。“全国亚麻的主产区在甘肃和内蒙，甘肃的产量占全国的60％。亚麻籽油含有人体必需的亚麻酸。”梁宏伟说，正是基于甘肃的产业优势，润民公司计划用3至5年时间打造全国亚麻籽油第一品牌。

　　兰州城关粮油购销公司是市政府确立的“兰州市粮油应急供应网点”。公司总经理吴新凯在介绍参展情况时透露，今年该公司将改变传统经营模式，与兰州移动合作打造陇上好粮油工程，充分利用5G技术，在兰州市近1000家放心粮店、综超、社区便利店推广绿色、安全、健康的放心粮油。

　　近年来，兰州进一步优化粮食储备结构，将原粮储备由单一品种的小麦优化为小麦和稻谷，成品粮储备由面粉优化为面粉和大米，数量充足、品种丰富、质量优良，充分保障全市乃至全省的粮食安全供应。进一步提高储备标准，新储备的粮食均由国标三等提升为国标一等。轮换原粮通过公开交易，均在省粮油批发市场竞价购销。优化储粮监管方式，所有粮库完成智能化建设。不断推广储粮新技术，科学保粮率达92%。

　　同时，兰州紧紧围绕市民由吃得饱向吃得健康、吃得营养转变，全力推进粮食供给侧结构性改革，不断提升优质粮食供给能力。做强大粮仓，做精大厨房，丰富大餐桌。不仅销售米面油，还延伸服务链条，打造明厨亮灶的方鑫粮店“主食厨房”，统一配送“陇上好粮油”产品，助推主食产业化发展，提升了市民“舌尖上的幸福感”。

　　4 打造粮食“航母” 共建“西部粮都”

　　兰州紧紧围绕“粮头食尾”和“农头工尾”向全产业链拓展，延伸产业链，提升价值链，打造供应链。立足区位优势，抢抓“一带一路”机遇，依托陆上丝绸之路和海上丝绸之路、陆海贸易新通道的运行、兰州新区综合保税区、粮食口岸的获批、甘肃国际陆港中欧班列常态化运行的优势，抢占先机，搞活国际国内两个市场，实现对外交流合作向更宽领域、更深层次拓展。

　　同时，兰州本着“小政府大服务、小行业大产业、小产品大市场、小航母大流通”的工作理念，依托产业园和粮食口岸，建设“西部粮都”，内容包括“三中心一基地”：即建设区域性粮食储备中心、粮食期货及贸易中心、主食转化加工配送中心、进口粮食加工基地，逐步辐射“一带一路”沿线国家和地区，形成东有郑州、西有兰州的粮食产业格局，并以此培育兰州经济的支柱产业。

　　据了解，目前兰州粮食项目建设规模不断扩大，占地1500多亩、总投资达50多亿元的粮食现代产业园已初具规模。兰粮集团产业园、润民粮油产业园、益海嘉里粮油食品加工基地、兰州海大饲料项目建设如火如荼。这些项目建成后，一座崭新的现代化粮食“航母”将展现于世人面前，在“一带一路”建设中发挥不可替代的作用，满足西部粮食供应的同时，通过粮食贸易合作和通商口岸建设，持续拉动“一带一路”沿线国家的经济增长。

　　在此次论坛上，北京大学经济学院教授王俊宜，清华大学中国农村研究院学术委员会委员、特约研究员方言，国家粮油信息中心主任王晓辉，国家粮食和物资储备局科学研究院郑沫利等专家学者还围绕“构建互联互通伙伴关系，加强粮食合作机制”“2019年经济形势和中国经济发展的7大任务”“应对新形势，完善农业支持保护政策”“当前国际粮油市场的几个问题”“完善布局，构建‘一带一路’粮食物流通道”等主题进行了演讲。益海嘉里公共事务总监涂长明、西安爱菊工业有限公司董事长贾合义等知名企业家围绕“‘一带一路’与国家粮食安全”“践行‘一带一路’倡议，构建三位一体枢纽，打造中哈农业命运共同体”等做了主题发言。

　　据悉，本次论坛由甘肃省人民政府主办，甘肃省粮食和物资储备局、兰州市人民政府承办。“一带一路”沿线部分国家及19个市的400多名嘉宾参加。