【生活课堂】三伏天的数字养生

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三伏天的数字养生

　　俗话说“冬练三九，夏练三伏”，从养生角度来说，也有“冬养三九，夏养三伏”的说法。三伏天温度居高不下，在这一时期应该如何养生，成为当下人们首要关注的生活话题，今天就让我们通过一组数字来了解三伏天养生有哪些攻略和禁忌，高温天气下如何养生才最健康科学。

　　三伏天养生六大攻略

　　刘姿含

　　1.空调要适度

　　三伏天炎热，吹空调不可避免，但是长时间待在空调房里，身体调剂能力容易失调，出现多种不适。因此最好少开空调，小孩、孕妇及患有关节炎、风湿病、呼吸道疾病的老人就更要注意避免。即使开，温度以26度为宜，保证室内室外温度别超出7度，让空调风往上吹，避免直吹身体。吹空调时，也需要经常开窗，确保室内外空气的对流，换换气。还要保护好颈、背、腰、腿等部位。

　　2.饮食宜清淡

　　三伏天天气炎热，出汗甚多，加上昼长夜短，睡眠时间相对较少，因此能量消耗甚大，需要有合理的饮食来支持，这就是通常所说的“补养”。这个时节不适合吃得过于荤腥油腻，对于一般的人，三分荤七分素比较合理。饮食要以清淡为主，少吃辛辣油腻的食物；营养要均衡，保证蛋白质、能量的摄入量；天气炎热，食欲较差的话，多吃点蔬菜和水果补充维生素。可以吃点苦味食物，苦瓜、苦菜、苦荞麦都能解热祛暑、健脾开胃。天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴。因此，益气养阴的食物也不可少，山药、大枣、蜂蜜、莲藕、木耳都是不错的选择。

　　3.身体需祛湿

　　三伏天人体容易被湿邪侵袭。对付暑湿，建议睡前用40度温水泡脚，可祛湿还能提高睡眠质量。还可以刻意出些汗，让湿气随着汗水散发出去。多吃健脾化湿的食物也有帮助，红豆、绿豆、荷叶煮粥，藿香、佩兰、苍术泡茶，生姜切片煮水，都有祛湿之效。辣椒虽能开胃助消化，祛湿功效却一般。值得提醒的是，绿豆汤千万不能当水喝，绿豆性寒，体质虚弱者不能过多饮用。

　　4.运动得低调

　　虽然说有“冬练三九、夏练三伏”的老话，但并不是让大家不分时间、地点、情况去锻炼。夏天人体能量消耗大，跑步、打球、爬山等锻炼方式必须量力而行，最好进行一些“低调”的运动，既能起到锻炼效果，又不至于出现不适。三种运动比较好：游泳、钓鱼、太极拳。

　　5.晚睡早起午补觉

　　晚睡早起并不是提倡大家在夏季熬夜，而是要求人们顺应夏季昼夜变化的特点按时作息。中医认为“春生夏长”，到了夏天，人体阳气处于旺盛状态，如果经常睡懒觉，就违背了人体阳气的季节变化规律，不仅得不到休息，反而觉得更疲乏。所以，早上6点起床比较好，晚上睡觉不宜超过11点。午睡有利于气血平衡，能补充体力，提高下午的工作效率。健康午睡以30-60分钟为宜，超过1小时则适得其反，可能干扰晚上睡眠。

　　6.静坐除烦宜养心

　　医学研究表明，夏天当气温超过35度、日照超过12小时、湿度高于80%的时候，人体情绪调节中枢就会受到明显影响，人也容易心烦意乱，而老人的夏季心烦指数会比年轻人更高。缓解烦躁心情可以采用静坐的方式，能够达到心气平和，还能够活血通络。端坐闭目吞津就是一个好方法。具体方法是：两臂自然下垂，放在腿上，双目和口微闭，调匀呼吸；待口中津液较多时，将其吞咽，可连续吞咽3次；然后上下牙叩动10-15次，可起到养心安神、固齿健脾的效果。

　　入伏食疗“三”字经

　　吴 建

　　入伏吃三瓜

　　最热的三伏天来了，一定要吃三瓜！瓜类大多能清热化湿，可以帮助排出毒素，非常适合三伏天降温防暑。

　　1.吃苦瓜——入伏祛痱子

　　苦瓜的“苦”，才是营养的关键和精髓！中医认为，苦瓜味苦，有清热解暑、清心除烦、健脾开胃、益气解乏、益肾利尿的作用。如果发现自己身上长痱子，就可以在餐桌上加入苦瓜。

　　2.吃冬瓜——入伏增食欲

　　冬瓜能清热化痰，除烦止渴，降火解毒、利尿消肿。而且，冬瓜含水量较多，还可以起到增进食欲的作用。由于不含脂肪且含糖量较低，对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说是个不错的选择。

　　3.吃丝瓜——入伏平痰喘

　　丝瓜含有丰富的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质，全身都可入药。而且，丝瓜可谓是三伏天里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。

　　丝瓜性寒，具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效。如果出现痰喘咳嗽、热病烦渴等也不妨试试吃点丝瓜来缓解。

　　入伏吃三叶

　　1.薄荷叶——清凉又解暑

　　很多饮料和口香糖中都会添加薄荷，三伏天可以适当吃点薄荷叶，比如煮绿豆汤的时候加点薄荷叶，这样熬出来的绿豆汤，喝起来非常沁人心脾。另外，可以把薄荷熬水放冰箱备用，然后榨果汁的时候，也可添加点薄荷水。

　　2.荷叶——消暑增食欲

　　杭州名菜叫花鸡，就是用荷叶包裹着烧的，荷叶的清香，非常诱人，三伏天食用可以增加食欲。也可以用来做绿豆汤，跟薄荷叶一样，煮绿豆汤时放一点，增强消暑功能。

　　3.藿香叶——有效防中暑

　　大家最熟悉的就是藿香正气水了，味道不太好喝。其实可以把藿香作为香料来使用。平时在烧菜时，加点藿香叶，可以有效预防中暑，又增加了卤菜的香味，一举两得。

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