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兰州城关区从五方面下功夫对标补齐创建短板和缺项 冲刺国家食品安全示范城市创建

 2019/09/03/ 08:55 来源:兰州日报 首席记者杨晟途

城关区从五方面下功夫对标补齐创建短板和缺项

冲刺国家食品安全示范城市创建

  每日甘肃网9月3日讯 据兰州日报报道(兰州日报社全媒体首席记者杨晟途)8月29日,记者从城关区食安委2019年第一次全体(扩大)会暨创建食品安全示范城市推进会获悉,今年1至7月,完成农产品检测16万余例(合格率99.83%);全区1.925万户企业已纳入电子追溯管理系统;检查食品经营主体1.213万户,对食品安全整治保持高压态势……全区未发生食品安全事故。同时明确,各有关部门要在理顺机制、责任落实、专项整治、严管重罚、应急管理等五方面下功夫,对照创建细则和标准补齐短板和缺项,全力冲刺国家食品安全示范城市创建。

  “我区作为省会兰州中心城区,特殊的区位和高密度的人口、全市近一半的食品安全监管任务,要求我们必须高度重视食品安全。”在当天的推进会上,城关区政府负责人介绍说,该区现有人口约180万人,其中,辖区高校和中小学、幼儿园有学生约30万人,庞大的人口群体特别是学生群体,要求城关区必须做好食品安全监管。而且,城关区作为食品消费最密集城区,承担着全市近一半的监管任务,食品监管对象多达2.6万家(其中,食品生产经营单位13580家,餐饮服务单位以及食堂12501家),食品安全监管面广、工作任务繁重、社会关注度高,容不得有丝毫懈怠。同时,食品安全关系群众生命健康,是当前公众最关心和最敏感,也是反映最强烈的民生问题,只有时刻绷紧食品安全这根弦,才能保障老百姓舌尖上的安全。

  今年以来,为推进食品安全示范城市创建,该区食安委以食品安全为中心,在落实“四个最严”和“四有两责”基础上,组织各成员单位围绕保障食品安全总目标,积极创新监管方式,有力靠实各级责任,深入开展专项整治,严厉打击食品安全违法行为,截至目前未发生食品安全事故。1至7月,完成农产品检测161259例(合格率99.83%);销毁处理封存下架的问题猪肉制品约4万公斤;检查食品经营主体12130户,检查辖区院校和中小学食堂、校园周边托护点等1512户,保持食品安全整治高压态势;强化电子追溯平台和“电子化”监管,1.925万户企业已纳入追溯管理系统;开展保健品市场乱象、不合格乳制品、粮油、儿童食品、酒类等重点品种整治;培育食品安全示范引领企业4户,创建食品安全示范店和超市6户。

  该区还提出从五方面下功夫,保障群众的食品消费安全。理顺机制方面,尽快明确各成员单位监管职责,各街道依托食药所成立食安委,健全食品安全属地化管理机制,使全区食品安全监管无缝衔接;责任落实方面,各单位要按照目标责任书,细化任务并落实管理责任,全面督促企业规范经营行为;专项整治方面,严格落实“四有两责”,实现监管“无盲点、无死角”全面覆盖;严管重罚方面,按照“四个最严”要求,主动落实监管责任、高限处罚违规行为,情节严重的逐出市场;应急管理方面,通过培训和应急演练,提高应对和处置食药安全事故的能力。同时对照“7个总项、48个二级项目、56个三级项目、161个四级项目”创建细则,根据中期评估反馈意见建议,尽快的补齐各项短板和缺项,全力冲刺食品安全城市创建。

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