新甘肃客户端兰州讯(新甘肃·甘肃日报记者曹立萍)为加强食品安全监督管理,省市场监管局近日印发《甘肃省食品检查员管理办法》,积极探索建立专业化食品检查员队伍,提高食品安全监管队伍管理的科学化、制度化、规范化水平。
省市场监管局工作人员在某超市内进行食品快检工作。
《办法》明确食品检查员是指从事食品安全行政监督、技术监督的人员,涉及行政处罚、行政强制等行政执法职能。食品检查员按照工作职责和人员类型分为行政监督类和专业技术类。行政监督类食品检查员主要职责是依法对食品生产经营单位执行双随机检查、飞行检查、专项检查、重大活动保障督查等监督检查,承担食品安全监管应急处置、案件查处等现场检查任务;专业技术类食品检查员主要职责是协助开展食品安全监督检查并提供专业技术支持,负责食品、食品添加剂、特殊食品在行政许可、认证环节的现场核查和技术审评任务。
《办法》要求,食品检查员须具备食品相关专业大专以上文化程度,经过食品监管相关培训合格并具备一定的食品监管经验,熟悉食品安全检查有关法律法规、技术规范等。其中,行政监督类的食品检查员应当为具有一年以上食品安全监管工作经验的市场监管人员,并具备行政执法资格,经考核合格后担任。专业技术类的食品检查员应当具有中级以上专业技术职称的人员,经考核合格后担任。同时,各级市场监督管理局对食品检查员每年至少进行一次培训和考核,每年参加监管业务培训应达到40学时。
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