甘肃精美敦煌盛宴将在吉隆坡惊艳亮相

甘肃精美敦煌盛宴将在吉隆坡惊艳亮相

　　每日甘肃网1月19日讯 据兰州晚报报道 1月17日，记者自兰州市商务局获悉，“2020欢乐春节-行走的年夜饭·走进马来西亚”活动将于2020年1月20日在马来西亚首都吉隆坡举行，届时西部马华美食集团将展示精美的敦煌盛宴，将甘肃美食介绍给马来西亚贵宾。

　　据介绍，此次活动是由中华人民共和国驻马来西亚大使馆，世界中餐业联合会主办，兰州市商务局、西部马华美食集团承办的。年夜饭由西部马华集团带领的专业清真厨师队伍精心打造，晚宴菜品以“传承丝路文明”为主题，力求交汇融合欧洲的餐饮哲学、中亚阿拉伯的烹调理念、古老东方的美食文化等多种美食文明。年夜饭结合中国传统民乐表演的同时，为大家介绍优秀的丝路美食文化，讲好中华美食故事。期间将穿插“抻面”和“爆炸大麻团”等精彩厨艺展示和互动面点制作。通过“行走的年夜饭”，向世界各国友人打开了一扇了解中国、了解甘肃的窗户，达到弘扬中国饮食文化、传播健康中国饮食理念，让世界感受中国餐饮文化魅力的目的。

　　兰州日报社全媒体记者王星明