“甘味”苹果今年销价如何——对甘肃省采收期苹果市场价格的调查

“甘味”苹果今年销价如何

——对甘肃省采收期苹果市场价格的调查

　　新甘肃·甘肃日报记者 王朝霞

庄浪苹果挂满枝头。（庄浪县果业局供图/资料图）

刚采摘的花牛苹果。(天水市麦积区果业发展中心供图)

村民采摘天水花牛苹果产业园的苹果。(天水市麦积区果业发展中心供图)

花牛苹果丰收，果农喜上眉梢。（天水市麦积区果业发展中心供图）

麦积区花牛镇廿铺村村民包装采摘的苹果。 新甘肃·甘肃日报记者 王朝霞

宁县众合种养农民合作社理事长尚宝成采摘苹果。新甘肃·甘肃日报记者 王朝霞

庄浪果农采摘丰收的苹果。（庄浪县委宣传部供图/资料图）

　　九月，天水花牛苹果刚刚成熟，宁县嘎啦、庄浪元帅苹果陆续上市。当一颗颗沾满露水的苹果压弯了枝头，果农们忙碌在田间地头，开始采摘苹果时，人们不禁对今年的苹果价格予以极大关心和关注，苹果的市场价格如何？会不会重复去年的低价？

　　带着这些问题，记者进行走访调查，一探究竟。

　　开价走高——全省苹果价格预期高于去年

　　“最近连续降雨，使苹果衍生出两种价格。一种是长势好、个头大、果径75以上优质果，1斤平均价格3.5元；另一种是由于多雨让部分苹果外皮产生小黑点，以及果径65以下的苹果，1斤约2.5元左右。”天水花牛苹果集团董事长贾福昌说，“中秋、国庆节进入苹果销售高峰期，近期我们全力组织采收苹果，确保市场充足供应。”

　　据业内人士分析，从2017年开始，全国苹果进入第三个产能过剩期，2018年由于受灾、产量减少，全国苹果市场价格上扬，2019年全国苹果丰产，价格低迷。

　　对于今年的苹果市场价格，通过电话连线，上海的五矿经易期货副总经理朱家秋女士分析认为，从8月25日开始，山东、陕西、甘肃等苹果主产区的苹果陆续摘袋，今年全国苹果受到冻害、冰雹等影响，引发全国苹果期货交割调整，对果径、色度、甜度等标准都有所下降。

　　“目前整个农产品市场价格上涨，带动了苹果价格走高，但由于去年苹果价格高开低走、农民惜售，对今年苹果销售及库存都有压力。”朱家秋认为，“虽然全国苹果产量受灾下降，但今年云南、广西等地苹果进入盛产期。加上柑橘丰产、运输中受损率较低，将成为苹果销售的‘潜在竞争对手’。以及受国外疫情影响等因素，要警惕中后期的苹果市场风险，积极做好价格监测及应对。”

　　“最近我们合作社的华硕苹果刚刚上市，订单价1斤5元左右，比去年高了1元。”宁县众合种养农民合作社理事长尚宝成说，合作社的510亩苹果主要以富士为主，栽植的65亩华硕早熟苹果开始上市，客商已批量拉运苹果。

　　秦安县的天水勤丰果业有限责任公司经理刘建军说：“最近我们西川镇的村民们开始摘苹果，苹果收购价格较高、但他们不着急出售，还上门让我们收储。因为去年我们周转收购储藏果品8000多吨，通过储藏后的反季节错峰销售，苹果产后损失率降到5%左右，每公斤苹果从上市初期到春节前后，平均增值溢价2元左右。仅加工储藏增值提高苹果价格一项，带动周边果农户均增收5000元以上。”

　　目前勤丰公司建立6200亩苹果基地，建有4000吨的保鲜库，在广州江南水果批发市场开设消费扶贫直销店，在兰州高原夏菜农产品交易中心建立秦安苹果直营店，在广州江门、湖北荆州、湖南岳阳、江苏徐州及黑龙江牡丹江、齐齐哈尔等市场有代售门店。“今年通过线上线下，要卖好我们秦安果农和贫困户的苹果。”刘建军说。

　　9月13日，省农业农村厅举办天水花牛苹果产销形势分析会，全省苹果主产区各级政府部门、苹果产销协会、经销企业、金融、保险机构等，对今年苹果价格走势进行客观评判，为目前即将大量上市的苹果销售提前筹划、积极准备。

　　省农业农村厅二级巡视员武红安分析认为：“今年四五月受霜冻及后期冰雹影响，今年全国苹果产量下降，全国苹果面积约3300万亩，预计产量4100万吨左右。要综合近三年苹果市场走势，对我省苹果市场价格进行研判，既不能像去年个别经销商非理性地打压花牛苹果价格那么低，也不能对今年的价格期望值太高，市场价格应保持平稳。”

　　据分析，今年全省苹果预计产量620万吨左右，苹果产量占全国产量的14.5%，其中富士苹果产量375万吨，花牛苹果产量245万吨。“综合分析，富士苹果、花牛苹果果径75以上的优质果以外销为主，销售价格形势将好于去年，预计富士苹果产地价格每斤3元，比上年有一定幅度上涨；花牛苹果产地价格每斤2元，比上年有大幅度的上浮。”武红安说。

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