兰州市市场监管局开展专项监督检查 严打食品安全领域违法行为

市市场监管局开展专项监督检查 严打食品安全领域违法行为

　　每日甘肃网11月11日讯 据兰州晚报报道 11月10日，记者从市市场监管局了解到，为做好“米袋子”、“菜篮子”产品监管，该局严把产品市场准入关口，开展专项监督检查，严厉打击食品安全领域违法行为。

　　此次检查，市市场监管局突出重点环节、重点企业和重点冷库，要求企业必须严格落实食品安全信息追溯责任，做到食品来源合法、手续齐全、流向清楚；严格落实冷链食品追溯管理，督促企业做好冷藏冷冻肉类、水产品及其制品的合格证明、交易凭证等进货查验和台账记录；督促食品企业落实主体责任，落实食品索证索票制度，食用农产品准入制度，主动排查食品风险隐患，禁止销售野味食品，禁止销售假冒伪劣食品、过期食品等不合格食品行为，严厉打击各种违规违法经营行为。

　　全面检查大型商超、食品批发市场、集贸市场、食品展销会等重点场所，加强冷库排查，加强进口肉、冷冻肉监管，严防不合格肉品流入市场。截至目前，已检查商超93家，市场109个，检查经营户4464户次，规范进货台账35户，责令整改27户，取缔食品临时摊点18户，下架进口手续不全酒7瓶。

　　兰州日报社全媒体记者 杜志超