小老虎花饽饽，你舍得吃吗？

小老虎花饽饽，你舍得吃吗？

小老虎花饽饽喜庆又应景。 奔流新闻·兰州晨报记者 裴强 摄

　　随着虎年春节的临近，家家户户都在忙着买年货，为过年做准备。在七里河区的一家中式面点店内，前来定制虎年春节花饽饽的顾客络绎不绝。在款式众多的花饽饽中，最受顾客喜欢的是店内新推出的“招财虎”“醒狮虎”花饽饽。由于这些憨态可掬的小老虎花饽饽喜庆又应景，还是纯手工制作，所以还未出锅就被预订一空。

　　别看这一个个小老虎花饽饽呆萌可爱，但制作起来却很费时费力。发面、和面、做造型、蒸熟，一个做下来就要耗时3个小时。店老板和几个面点师一起加班加点赶制，每天也只能做出来30个左右。

　　据店老板介绍，小老虎花饽饽靓丽的颜色都是用南瓜、可可粉、红曲米等可食用食材调制而成，他们特意在小老虎花饽饽的肚子里装进了6个同样是花饽饽的“金元宝”。“小老虎寓意着虎年红红火火、虎虎生威，而‘金元宝’则是祝福大家在新的一年财源广进。”

　　奔流新闻·兰州晨报记者 沙金萍