庄浪:一桶土蜂蜜的故事
平凉日记者 李娜 赵彦和
梯田赵墩,翠岭绵延,山花盛开,在村党支部牵头,合作社管理的关道村养蜂基地,程大叔正小心地把蜂箱拆开,取出蜂框,经过“割、摇、滤、装”等工序,一瓶瓶金灿灿的蜂蜜就出现在众人面前。当前正值蜜期,浓郁的蜜香与丰收的喜悦弥漫在空气中。
赵墩乡地处庄浪县北部,近年来,该乡坚持按照“梁峁沙棘戴帽、山弯梯田缠腰,地埂牧草锁边,沟台果树围裙,沟底坝库穿靴”的治理模式,2014-2022年先后栽植果树4万多亩,完成了以刺槐、山毛桃等多树种的梁峁荒山造林3.457万亩,共有坝库21座,加之种植的金丝南瓜和西葫芦等特色蔬菜产业,优越的地理条件使得蜜蜂有纯天然无污染的食物和水源。
为了产好蜜,保证品质,关道村养蜂基地每年只割两次蜜,五月槐花凋零之后割一次,产的是槐花蜜,是由蜜蜂采集槐树花蜜酿制而成,色泽微黄,呈淡白色透明状,有清淡的槐花香味,不易结晶,为上等蜂蜜;最近又产了百花蜜,盛夏百花齐放、勤劳的小蜜蜂“嗡嗡”地穿梭于百花之中而酿制的蜂蜜,百花蜜具有天然蜜的香气,颜色呈现琥珀色,因采于百花之中,物质含量丰富,营养价值高,更益于人体吸收。
一桶好蜜,不仅需要好的自然环境、好的花源,还需要时间的沉淀和品质的保障,而梯田土蜂蜜具备所有条件是值得信赖的。在银川打工的范先生,路过基地购买5斤蜂蜜带给银川的家人朋友吃,得到家人和朋友的夸赞,打电话给基地负责人说:“蜂蜜货真价实,品质好,中秋节快到了,给我邮寄10斤,我要送人。”
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