武威：百亿级奶产业链“牛劲”十足

武威：百亿级奶产业链“牛劲”十足

　　武威日报记者张婷 魏晓莹

　　立足当地奶牛养殖优势和产业基础，大力推进奶产业发展；依托产业链优势，拉动上下游产业协同发展……近年来，武威市把奶产业作为现代农业的“首位产业”加快培育，锚定“百亿级”目标，强龙头、补链条、聚集群，打造甘肃乳都和百亿级河西走廊黄金奶源基地，奶产业成为全市发展最快、最具竞争力的农业优势特色产业。3年时间，奶牛存栏量从2.8万头发展到7.9万头，由全省第4位跃居第1位，乳制品加工产值从不足3000万元到突破10亿元，快速形成以乳制品加工企业为链主，集奶牛养殖、饲草种植、饲料加工、包装印刷、生物医药、物流物联为一体的“1+6+N”奶业全产业链，产值突破60亿元。

　　一

　　武威，沿沙产业带地域辽阔，气候干爽，通风效果和隔离条件好，是奶牛生长的“天堂”。

　　日前，记者走进位于凉州区长城镇长城村的武威优然牧业12000头奶牛养殖示范园，一排排现代化钢结构奶牛养殖棚整齐排列，一头头奶牛膘肥体壮，一个高标准的现代化养殖基地矗立在眼前。

　　示范园立足沙区气候特点，合理布局生产管理区、养殖区、挤奶区、饲草加工区、粪污无害化处理区等区域，配套国际先进的机械挤奶、自动饲喂、通风等设施设备和资源化利用环保处理系统，实现了奶牛养殖智能化、信息化、网络化。武威优然牧场规划奶牛存栏12000头，于2020年10月开始进牛运营，目前日产鲜奶达200吨，预计年产值达3.5亿元以上，发展态势良好。

　　产好奶要养好牛。武威市聚焦优势，在凉州区长城镇、邓马营湖、古浪县黄花滩等奶牛养殖优势区，规划建设奶牛养殖产业园，吸引天津嘉立荷、内蒙古优然、宁夏金宇浩睿等奶牛养殖龙头企业来武投资建场，至目前全市布局的大型牧场已达到20个，已建成14个，确保3年内形成20万头奶牛、110万吨生鲜乳、70万吨乳制品、120亿元产值的体量，建成百亿级河西走廊黄金奶源基地。

　　“一体两翼”，全域布局。武威市坚持“园区化”发展方向，在支持凉州、古浪2个主产县打造优势产区的基础上，积极引导民勤县在南湖一带发展第三梯队，推动形成以伊利为代表的加工企业为一体，以古浪黄花滩、凉州邓马营湖——民勤南湖两个连片奶牛养殖基地为东西翼的奶产业“一体两翼”发展格局，通过牧场引进建设，高产奶牛引进和繁育，优质饲草种植和加工，力争远期奶牛达到30至40万头，产值再翻一番，建成“甘肃乳都”。

　　二

　　大项目必有大支撑。武威市建立由市委、市政府主管领导担任双“链长”，牵头责任部门主要负责同志担任“执行链长”，相关责任部门分工协作的奶产业链链长制，统筹推进奶产业链建链延链补链强链工作。各级各部门严格落实省委“六个坚持、六个不要”和市委“六个一视同仁”要求，持续深化“放管服”改革，简化办事程序，提供全方位全流程“保姆式”服务，千方百计疏堵点、解难点，全力保障项目建设进度。

　　武威市在全省率先出台《关于加快奶业发展的实施意见》《武威市加快推进粮改饲和秸秆综合利用产业发展的实施意见》等“高含金量”扶持政策，市财政拿出300万元支持百亿级武威现代生态奶业产业园建设，同时在项目建设、基础设施配套、科技支撑等方面给予支持。在政策红利不断推动下，奶产业发展动力十足，实现了集群式发展。

　　作为百亿级奶产业链“链主企业”，武威伊利乳业有限公司总投资21亿元，税收1亿元以上，解决就业1500人。目前，伊利一期10条生产线稳定达产达效，今年前8个月实现产量11.7万吨、产值8.3亿元；伊利二期工程正在如火如荼建设之中，全部建成后，将日产液态奶1888吨，年总产值达到67亿元。

　　在龙头企业带动下，关联企业接踵而至，产业集聚效应凸显。宁夏金世泰、金宇浩睿、天津嘉立荷、甘肃亚盛田园牧歌、广东海大等国内知名龙头企业先后投资兴业，初步形成以乳制品制造为核心，集奶牛养殖、饲草种植、饲料加工、包装印刷、生物医药、物流物联等为一体的“1+6+N”奶产业集群。奶产业链项目总投资超过100亿元，为实现百亿级目标具备了坚实基础。

　　三

　　聚链成群，蓄势劲发。奶产业的发展，走出了一条以工带农、以农促工、工农互补、一二三产业深度融合的高质量发展新路子，释放出“1+1>2”的倍增效应。

　　饲料工业、生物医药加速发展，包装、物流项目加快建设，2021年“6”个关联产业新增产值16亿元。加工企业率先进行信息化、智能化建设，奶牛全混合营养日粮、精准饲喂、100%机械挤奶系统全面应用，单产由32kg提高到37kg以上。奶公犊育肥、中药材种植、“牧光互补”、休闲牧场、牛奶副产品加工（干酪素、酥油）、相关原产品生产经销等“N”个新业态不断催生。以养殖业牵引农业结构“绿色蝶变”，建成千亩以上饲草种植基地60个、5000吨以上玉米青贮点32个，饲草面积增加41万亩，粮经饲比例进一步优化。同时，奶牛粪便转化为有机肥，促进了土壤改良，带动了循环农业发展，为打造绿色有机品牌提供了良好条件。

　　奶产业的发展，不仅延伸了产业链、提升了价值链，还激活了人才链、串起了致富链。初步统计，奶产业链累计引进各类人才1500多人，带动就业25000人，上下游企业吸纳长期务工人员6000多人。流转农村土地40多万亩，当地农民不仅赚了土地流转费，还能就近务工，实现了就业顾家两不误。在奶牛牧场带动下，青贮全株玉米收益持续提高，亩均收入达到2700元，50多万农民群众从中受益。