螃蟹养殖获丰收 特色产业促发展
□新天水·天水日报记者 刘晓亚
一年一度西风起,一年一度秋蟹肥。10月10日,记者在秦州区炬晟蟹养殖农民专业合作社“蟹”逅了天水土生土长的螃蟹。
合作社占地50亩的3个螃蟹塘位于秦州区娘娘坝镇小南峪村,时值中午,螃蟹塘在太阳的照射下波光粼粼,水塘中央临时搭建的网箱四周爬满了肥大的螃蟹。随着销售旺季的到来,喂养、接单、打捞、装箱……合作社迎来了一年中繁忙而又喜悦的时节。
“与往年相比,今年我们合作社喂养的螃蟹长得很好,蟹黄饱满、个头大,平均每只螃蟹重量在二两七八到三两,少部分能达到三两以上。中秋国庆期间,已销售两万多只母蟹,销售额达40万元。”秦州区炬晟蟹养殖农民专业合作社负责人王维维说。
近年来,秦州区依托自然资源优势,将螃蟹养殖作为助力乡村振兴的特色养殖产业来抓,经过几年坚持不懈地发展,螃蟹品质越来越好。据王维维介绍,螃蟹品质的提升,与合作社对养殖技术的重视密不可分。合作社不断赴外地学习养殖技术,积累养殖经验,尤其今年派技术人员到江苏考察学习,对蟹塘进行了环沟型改造,中间浅水区供螃蟹觅食,两边深水区有利于螃蟹更好降温。
蟹肥正当时,工程建设忙。在合作社的另一边,施工工地现场一派忙碌。“这边正在新建一个配套温室大棚的蟹塘,建成后有利于螃蟹冬季的生长,饲养的螃蟹春节期间也能上市销售了。”王维维说,近年来,秦州区给予合作社极大的支持,帮助他们蹚出了一条极具特色的养殖产业发展之路,为当地乡村振兴注入了新活力。
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