天水：果品产业迭代升级 两大特色品牌大放异彩

“天水市打造果菜畜药现代化特色农业先行区”系列报道之一

果品产业迭代升级 两大特色品牌大放异彩

　　新天水·天水日报记者 刘晓亚

　　近日，经兰州海关所属天水海关检验合格，35吨花牛苹果顺利发往朝鲜，这也是天水花牛苹果首次出口朝鲜。花牛苹果再次在异国他乡拓展市场，足以证明天水花牛苹果的实力。

　　花牛苹果和秦州樱桃是天水的两大特色农业品牌，也是天水果品产业高质量发展的代表。多年来，我市围绕花牛苹果和秦州樱桃，在果园改造提升、防灾减灾设施建设、品牌营销、市场拓展等方面下足功夫、做足文章，为全市农业特色产业持续提质增效奠定了坚实基础。

　　中梁镇是秦州区的果业大镇，全镇果园面积达4.3万亩，其中苹果3.2万亩，年产果品5万吨。由于发展果品产业起步早，不少果园出现树体老化、品种退化、经济效益低下等问题。

　　“今年借助全市果园改造提升暨防灾减灾设施建设的机会，中梁镇对8000多亩老果园实施分阶段改造，目前已完成改造2600多亩。今后我们将加大果园改造提升力度，为中梁苹果产业发展赋能。”中梁镇副镇长王兵说。

　　今年以来，秦州区在秀金山园区、太京镇庙子梁、天水镇等片区集中实施老旧果园改造、新品种培育等项目1．7万亩，先后建成9个果品产业片带和11个优质设施早熟大樱桃基地。投资1200万元在杨家寺镇建成设施早熟大樱桃种植基地1处，罗玉沟大樱桃示范片带面积达到3万亩，成为西北地区规模最大的大樱桃集中连片栽培区，全区大樱桃年产量达3.5万吨，产值达10.5亿元。

　　麦积区依托花牛苹果品牌，结合苹果产业发展基础，全面推进低质低效果园改造培优、防灾减灾设施建设、标准化果园创建工作。目前全区完成老果园提升改造1万亩，择优引进新优品种苹果苗木50万株、葡萄苗木7万株、大樱桃苗木10万株。在果品产业迭代升级的同时，为果品品质的进一步提升夯实了基础。

　　据市果业办统计，今年全市安排专项奖补资金1.13亿元，改造提升果园3.09万亩，创建示范点22个8798亩，进一步加快了全市果品产业的迭代升级和果品质量的提升。

　　近年来，我市持续推进花牛苹果品牌培育、管理、保护和宣传，以花牛苹果为主的苹果产业得到高质量发展。为进一步构建苹果产业体系，推进全产业链建设，天水在苹果精深加工、打造特色品牌上下足功夫，长城果汁远销美国、加拿大、日本等国家。特别是在“甘味”品牌强大引擎的助推下，天水花牛苹果无论是品牌价值还是经济效益都有明显提升，走向了更加广阔的市场。

　　今年9月，天水花牛苹果以“醉美花牛 味你而来”为主题，在广州保利世贸博览馆隆重登场，与铜锣湾集团、保利长大工程有限公司等企业签订了销售协议。同月，麦积区举行首届中国·天水花牛苹果大会，45家本地果品营销企业与53家外地果品经销商签订花牛苹果购销协议5.5万吨，销售额达5.7亿元。

　　秦州区持续延伸果品产业链条，近年来投资820万元在皂郊镇建成3条自动化苹果分选线，日分选能力150吨，启动实施绿之源和百盛果品两条苹果自动化分选线，持续提升农产品加工水平，实现果实大小、色度、瑕疵、含糖量等外观和内在指标的精准分级分选，提升苹果标准化水平及品牌效应。

　　“今年，我市花牛、富士苹果总产量达到230万吨，较去年增长了14万吨。销售价格方面，不同规格的花牛、富士苹果产地收购价格均高于去年同期，且销售较为顺畅。最受市场欢迎的直径75毫米以上花牛、富士苹果，产地收购价格每斤较去年同期增加了0.6—1.0元，最高售价每斤达到5.5元。目前，全市苹果收贮已基本结束，共入库贮存56万吨。下一步，我们将持续加强宣传推介和产销对接，全力促进库存苹果销售。”市果业办副主任杨彬说。

　　据介绍，天水花牛苹果种植面积达77.3万亩，产量149万吨，产值39亿元。全市现有苹果“甘味”区域公用品牌1个、企业商标品牌20个。花牛苹果已连续7届荣登中国果品品牌价值榜，在“2023年第八届中国果业品牌大会”上，天水市花牛苹果品牌以55.51亿元的品牌价值荣登“2022果品区域公用品牌价值榜”，位列全国103个上榜果品品牌第14位。