天水麻辣烫接棒淄博烧烤成出圈美食 知名网购平台上线甘肃区域特产专场

天水麻辣烫接棒淄博烧烤成出圈美食

知名网购平台上线甘肃区域特产专场

　　每日甘肃网3月15日讯 据兰州日报报道 从一个配文“建议全国普及甘肃麻辣烫”的视频开始，“甘肃天水麻辣烫”火爆出圈，在各大社交平台登上热搜榜。截至3月14日，仅“甘肃麻辣烫”单个话题播放量就达到9亿次。记者从京东方面获悉，目前，京东超市已上线甘肃区域特产专场，集合甘肃麻辣烫底料、定西土豆粉等上百款甘肃特色产品。

　　天水麻辣烫的意外走红，让人想起去年火爆全网的淄博烧烤。而此次的天水麻辣烫，则是继2023年淄博烧烤、哈尔滨冻梨陆续爆火后，2024年开年首个出圈的地方特色美食。面对“天水麻辣烫”的爆火，不少网友替天水文旅着急，纷纷出谋划策。

　　记者发现，各个电商渠道也积极反应，让不能前往天水的全国各地消费者，也能感受来自西北的美食。打开京东APP，进入京东超市，点击“有点急事，去甘肃一‘烫’”，即可进入甘肃区域特产专题活动会场，或者在京东APP直接搜索“甘肃麻辣烫”就能从热点介绍中进入会场。而据记者观察，活动页面中不仅有天水麻辣烫的灵魂“甘谷辣椒面”，还有极具特色的甘肃定西特产土豆粉条、特产油泼辣子等，价格均低至10-20元，还能享受包邮服务，在家也能尝到正宗“甘肃味”。

　　除了出圈的麻辣烫相关食材，京东超市在活动页面还集合了兰州百合、民勤沙葱、天水苹果、平凉锅盔、定西土豆等上百款甘肃区域特色产品，让消费者能够更深入地了解甘肃、“品尝”甘肃。在一站集合更全面、丰富的甘肃特产的基础上，依托京东超市自身的供应链及物流等优势，凭借其源头直发模式，能够进一步把控品质、降低成本、提升效率，让消费者能够买到价格更低、品质更好、配送更快的当地特产。

　　兰州日报社全媒体记者 蒋凌