6月25日,青岛啤酒集团与亚盛绿鑫集团“啤酒花共建基地”揭牌仪式在甘肃酒泉举行。这是甘肃和山东两省长期互惠互助、务实协作的一个缩影。
据介绍,甘肃省酒泉市位于河西走廊西端,这里光照充足、气候干燥、昼夜温差大、灌溉条件好、冬季低温,是世界上种植啤酒花的最适宜地区之一。
青岛啤酒作为百年“老字号”企业、世界品牌500强,打造了享誉世界的青岛品牌,是全国最大的啤酒酿造企业。近年来,青岛啤酒坚持立足国内、积极布局海外,深耕啤酒行业,在加快国内啤酒原料种植研究、新技术应用、新品种培育、生产工艺改进、终端产品酿造等方面作出了重要贡献,积累了丰富经验。
亚盛股份公司从事啤酒花生产具有40多年的历史,旗下亚盛绿鑫集团现已发展为国内集啤酒原料种植、加工、销售为一体的啤酒花产业龙头企业,建立了万亩以上稳定的酒花种植基地,建成高标准啤酒花种植基地+初加工设施的啤酒花生产基地6个,以啤酒花颗粒、啤酒花浸膏产品生产以及啤酒花制品冷链仓储和销售为主营业务的子公司1个,种植管理水平、原料加工工艺等均属国内领先。
以啤酒花共建基地为基础,未来几年,双方将从“产、学、研、用、游”五位一体开展深度合作,集啤酒花作物生长基础科学研究、现代农业种植技术应用、啤酒花新品种联合培育、生产加工新技术研发、产品终端酿造性研究、啤酒花原料生产、特色农业宣传、品牌文化宣传等于一体,建设高质量高标准的酒花基地,进一步提升国产酒花质量管理水平,加快中国酒花的国际化和产业化发展。(张静 丁海燕)
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