张掖市30万亩马铃薯进入收获季

“薯地薯翻滚” “金蛋金产业”

我市30万亩马铃薯进入收获季

　　民乐县六坝镇六坝村万亩马铃薯种植基地，多台马铃薯收获机进行收获作业。 王晓泾 任小莉 摄

　　张掖日报记者 陈 海 祁晓蓓

　　白露过后，我市30万亩马铃薯大面积成熟，陆续开启人机合作收获模式。几天来，民乐县六坝镇六坝村万亩马铃薯种植基地上，多台马铃薯收获机轮番进行收获作业，伴随着农机轰鸣声，批量的马铃薯从土壤里翻出来，村民忙着把新鲜的马铃薯除泥、装车，田间地头一派繁忙的丰收景象。

　　在离种植基地不远处的马铃薯气调库，村民将配送车运送的马铃薯再次进行分拣，经过分拣后的马铃薯一部分装车外销，一部分在气调库储存，更好地保持马铃薯的新鲜度，实现马铃薯种植从耕整地机械到播种、田间管理、收获、分选设备和马铃薯气调库全程智能机械化……

　　作为全省马铃薯高产区之一，民乐县始终把马铃薯产业作为助推乡村振兴的优势主导产业来抓，立足气候冷凉、土质疏松等自然条件，积极调整产业结构，从基地建设、良种运用、贮藏销售、技术服务等方面大力扶持，推动马铃薯产业高质量发展。今年，全县种植马铃薯15万亩，总产量预计达40万吨，全产业链产值达10亿元。

　　“今年我们全面落实节水优先方针，在三堡镇实施2091亩高标准农田智慧灌溉节水试验示范项目，采用物联网控制中心和大数据云管理平台，实现灌溉设施精细管理、土壤墒情监测、气象监测、智能水肥集成、无人智能化灌溉。”民乐县农技中心主任、推广研究院员范宏伟介绍，马铃薯通过采用水肥一体化灌溉技术，既提升了马铃薯种植专业化、绿色化、规模化、标准化水平，又可节药20%、节肥30%、节水40%、省工50%，亩均增产500公斤以上，亩均节本增效1000元以上。

　　“智慧灌溉可精准计算达到田间最大持水量时所需的最佳灌水量，实现农作物精细化定量灌溉，具有显著的经济效益和生态效益。”三堡镇干部刘龙说，今年该镇种植马铃薯1.53万亩，目前库陀村、任官村、下二坝村、展庄村马铃薯陆续收获，2000多亩高标准农田智慧灌溉节水试验示范马铃薯9月底收获。

　　果实收获季，也是新苗培育期，更是薯品生产加工“黄金期”。这两天，山丹县天润薯业有限责任公司马铃薯脱毒种薯繁育中心无菌组培室也是一派繁忙，工作人员正在进行瓶苗茎尖剥离脱毒操作，通过一次次精密检测，确定瓶苗安全健康，再进行大规模培育扩繁。“我们主要以生产、销售脱毒马铃薯组培苗、原原种、原种、一二级种为主，品种有大西洋、甘垦7号、甘垦8号、克新1号、夏波蒂等。”公司研发人员王志燕告诉记者，公司与甘肃省农科院、甘肃农业大学、河西学院、培黎职业学院等院企深度合作，拥有实用新型专利10项，自主研发选育马铃薯新品种3个，年生产马铃薯原原种3000万粒、原种8000多吨、一二级种5000余吨，购销商品原料薯3万吨。各类种薯畅销新疆、内蒙古、宁夏、陕西、云南、广东、湖北、山东等地，质量深受客户信赖。

　　在公司生产加工车间，各条生产线马力全开、加紧生产。一颗颗马铃薯在自动化设备流水线上经过清洗、挑选、打浆、铺浆、蒸熟、烘干等工序后，“变身”为马铃薯全粉、马铃薯早餐饼等深加工薯类食品。“我们主要以生产马铃薯全粉为主，同时生产马铃薯搅团、冲饮、薯泥、粉条、薯片，销往百事、好丽友、盼盼、小王子、山东威视等国内知名大型企业。”芋兴粉业有限责任公司党支部书记段子虎表示，为更进一步做大做强马铃薯全粉产业，目前公司开始建设二期马铃薯生产项目。

　　“今年计划收购马铃薯6万吨，生产马铃薯雪花全粉1万吨，销售马铃薯雪花全粉9000吨，销售收入预计可达1.2亿元。”段子虎补充道。

　　全链发展，“薯”光无限。我市依托独特的地理优势和产业基础，持续推动马铃薯现代化育种、基地化生产、精深化加工、品牌化销售全产业链发展。今年，全市马铃薯种植面积31.93万亩，马铃薯良种繁育基地稳步扩大，马铃薯精深加工链条不断延伸，马铃薯产业化水平显著提升，成为群众增收致富的一大特色产业。