张家川县打造畜牧业全产业链发展新格局

张家川县

打造畜牧业全产业链发展新格局

　　每日甘肃网9月27日讯 据天水日报报道【新天水·天水日报记者刘晓亚 金正祥】畜牧产业是张家川回族自治县的传统优势产业，近年来，张家川县以实施高质量发展“畜牧扩量提质行动”和“园区经济赋能行动”为抓手，坚持产业化育龙头、规模化建基地、标准化提质量、体系化延链条、市场化拓渠道、品牌化增效益，在畜牧养殖和现代饲草产业“延链、补链、强链”上下功夫，突出抓好畜禽繁育、饲草供给、疫病防控、精深加工、品牌创建等关键环节，形成牛羊齐头并进，布局更加合理、特色优势明显、产业竞争力强、种养一体循环发展的现代畜牧全产业链良性运行发展新格局。

　　9月20日，记者在坐落于张家川县刘堡镇的甘肃恒泽源牧业有限公司看到，4座标准化双列式牛舍里一头头安格斯、夏洛莱等品种的育肥肉牛毛色光亮、体态硕壮，悠闲地咀嚼着青贮饲草。据介绍，恒泽源牧业现存栏育肥肉牛736头，公司采取以良种繁育、饲草种植、肉牛育肥、生物颗粒有机肥加工、肉牛屠宰加工为一体的肉牛产业全产业链发展模式，联农带农辐射6个乡镇，联动村集体64个，带动农民就近务工增加收入，辐射带动区域现代有机农业和畜牧业规模化发展。

　　同样，位于龙山镇的甘肃川恒农业发展有限公司已走上以肉牛繁育等为一体的全产业链高质量绿色发展之路，为改变肉牛品种老旧、提升换代，公司分批次从澳大利亚引进纯种黑安格斯牛900多头，从纯种引进到成功繁育，在高端肉牛自繁自育上实现了突破，成为我市唯一一家肉牛良种繁育基地，也填补了张家川县高端肉牛养殖及纯种繁育的空白。公司目前存栏量2878头，带动村集体经济92个，辐射带动贫困村140个，带动农户3773户，受益农户5700户，公司年收入800余万元。

　　“我们公司主要以发展肉牛养殖和饲草种植为主，存栏430头，种植饲料玉米1500多亩，今年预计青贮饲料1万吨左右，需收购饲料玉米2000亩左右。公司已形成自养自销的企业运营模式，联农带农辐射带动5个乡镇40多个村集体130户农户，同时带动农民就近务工，增加农民收入。”记者在马关镇石川村采访时，甘肃禾牧昌农业发展有限公司总经理马鑫说。

　　为进一步推动养殖业降成本、提质量、增效益，张家川县积极培育饲草料生产服务型组织，推动饲草商品化，健全饲草料供应体系，在县域东、中、西建成3处饲草料加工配送中心，引进投资建设现代饲草产业加工交易配送基地，努力打造陇东南地区饲草交易配送中心。

　　作为全县主导产业的畜牧业，畜禽繁育、饲草供给、疫病防控等基础链条已经具备，补齐精深加工、品牌创建等关键环节才能培育壮大产业“新体系”。当天，记者在天水顶乐伊禾食品加工有限公司牛羊肉屠宰车间看到，干净整洁、标准化的作业流水线上，工人正在作业区域内对检疫合格的牛进行宰杀、剥皮、分割等精细化操作，经过一定时间的排酸后，工人们再将牛肉精细分割为数十个不同种类，贴上追溯和产品检疫合格证投放市场，这标志着张家川县畜产业发展走上了从“生产、养殖、加工、销售”到全产业链条再到产业集群化发展之路。

　　“近年来，张家川县围绕‘4+2’产业体系，大力实施畜牧扩量提质行动，已逐步形成了产业布局合理、特色优势明显、产业竞争力强、种养一体循环发展的现代畜牧全产业链发展新格局。”张家川畜牧中心副主任黎文斌说。