【乡村·新聚焦】花牛苹果乘上“小轻轨”——天水市麦积区国家现代农业产业园见闻

【乡村·新聚焦】

花牛苹果乘上“小轻轨”

——天水市麦积区国家现代农业产业园见闻

　　新甘肃·甘肃日报记者 王朝霞 王思璇

　　秋日，来到天水市麦积区国家现代农业产业园，主导产业花牛苹果漫山遍野，一行行、一株株果树枝繁叶茂，一颗颗、一个个果实掩映在绿枝翠叶间，颜色渐红，散发着淡淡的果香。

　　汽车盘山越岭，穿沟过洼，来到山顶的花牛镇罗家沟村，天利仁果品农民专业合作社坐落于此。“这里是山地苹果，海拔1300米到1500米，昼夜温差大，有利于果糖积累；山上通风好、病虫害少，基本不打药；天然降雨、光照足、施农家肥，苹果自然甜。”合作社理事长周晓利说。

　　令人称奇的是，一面面坡沟间、一行行果树间，布设了一条条轨道，四通八达，遍布果园每个地头。工人将早熟苹果采摘后放入轨道上的果篮里，发动汽油机，松开手闸，“小轻轨”开启了“旅程”，稳稳地自如上下，将苹果汇集到合作社。工人将苹果收集装运整齐，满载着苹果的“小轻轨”自动开下山去……

　　“这是麦积区国家现代农业产业园项目资金支持40万元、我们自筹58万元，建成了长达3.1公里的山地轨道运输车设备，采摘的新鲜苹果，可以乘坐‘小轻轨’自动驶到山下，再由工人接应，将果品放进贮藏保鲜库里，方便外运销售，同时把化肥、农资等物品运送到山上，节省了成本。如今从山上往山下运苹果，再也不用人背肩扛、开三轮车了。”周晓利说。

　　周晓利的丈夫董天恩算了一笔账：往年采摘旺季，运输苹果下山时，10辆三轮车来回运输，一辆车需要1人驾驶、2人装车，10辆共需要30名工人，一天的务工费需支付4000到5000元。“三轮车在山路上颠簸，苹果之间容易发生碰伤，降低了商品率。今年有了‘小轻轨’，节省了一大笔开支，还减少了苹果碰伤损失。”董天恩说。

　　据悉，麦积区国家现代农业产业园于2022年获批创建，产业园涉及花牛镇、马跑泉镇、甘泉镇、石佛镇、中滩镇和伯阳镇6镇167个村。园区以打造“中国·花牛苹果”世界知名品牌和全国头部农产品产业集群为目标，构建了“乡村产业兴旺引领区、农业科技与设施装备集成区、一二三产业融合发展区、高质量发展示范区、新型主体创业创新孵化区”五大专区，园区总面积100.73万亩。

　　高质量的种苗，是苹果产业的“芯片”。周晓利和丈夫董天恩做水产生意积累了资金，准备回乡创业，于是流转600多亩山地打算种苹果，但市场上各类苗让她眼花缭乱、不好选择。

　　“富士苹果，全国都能栽种。而花牛苹果，只有咱天水栽种。”麦积区果业发展中心农艺师钱永波的这句话，让周晓利下决心栽种独具特色的花牛苹果。她在市场上反复对比，筛选了瓦里短枝、俄矮二号、阿斯、天汪、首红等花牛系列品种。

　　钱永波说，依托麦积区果树试验站和花牛苹果脱毒苗木繁育基地，全区引进自根砧T337、青砧1号、抗重茬砧木KPZ-18等苹果优良砧木5个，年出圃优质苹果脱毒苗木300万株，良种覆盖率达96%以上。

　　据悉，麦积区国家现代农业产业园扶持果农种植苹果优质品种，近年引进维纳斯黄金、瑞香红、秦脆等苹果新品种28个，保护天水原有老苹果品种10个，建成花牛苹果标准化示范园35个，主导产业规模达到22.85万亩，标准化基地达到2.1万亩，是全国元帅系苹果集中种植面积最大的区域。

　　种养循环，绿色发展。在花牛镇元柳村姐弟种植养殖农场，果树下一条条水肥一体化管道，将山上养猪场、养鸡场里经过腐化处理过的有机液肥进行灌溉，农场建成450立方米粪污收集配肥混合池、150平方米堆粪棚，铺设1200米的还田管网，实现了“种植—畜禽养殖—有机肥还田—种植”的现代生态农业循环产业链，提高了果品品质。

　　花牛苹果红胜火。田间地头，闪现着果农们采摘的身影；果库车间，女工们欢声笑语，忙碌着包装、分拣、运销。苹果映红了果农们的笑脸，洋溢着丰收的喜悦。

　　在产业园核心种植基地的伯阳镇马现村，一颗颗花牛苹果，挂着水珠儿，露出一个个红嘟嘟的“笑脸”。

　　“在我们村子，科技人员于1980年曾培育出‘马现11号’苹果品种，果大味香，连放过苹果的篮子、纸箱都是香味。”马现村党支部书记胡连兴介绍，近年来，村里栽植了各类苹果新品种，乡亲们靠种苹果发了家、致了富。

　　村民高建云家里种了20亩花牛苹果，为了管理好果园，他每年都参加产业园举办的果树修剪、配肥、病虫害防治等技术培训。“去年苹果丰收，卖价好，毛收入40万元。今年苹果全都是85毫米以上的果子，个头大、色泽艳、品相好，希望卖个好价钱。”高建云说。

　　依托天水国家农业科技园区、天水师范学院及天水长城果汁集团公司，搭建甘肃省浓缩苹果汁加工技术创新中心、现代水果产业技术体系麦积区综合试验站、航天育种技术创新中心、大樱桃工程技术研究中心4个省级农业科研平台，拥有1个专家咨询委员会、3个产学研基地、3个实验室。

　　俯瞰园区发展产业规划图：廿铺工业示范园及渭河川道区，初步形成了果品加工物流企业的集聚区；中滩镇国家农业科技园区，集聚了一批有机肥绿色生产、种苗繁育等企业；东柯河工业园，集聚了一批仓储物流、果品加工等企业及时转化研发成果。已形成了苹果种苗繁育、种植、贮藏、分级包装、运输、加工、销售的全产业链，培育苗木繁育企业2家、苹果分级包装初加工企业73家，重点仓储龙头企业22家，苹果深加工企业2家，建设恒温库691个、中小型果品交易市场10个。

　　麦积区果业发展中心副主任程建明介绍，为了提高花牛苹果附加值，延伸产业链条，产业园新建苹果脆片加工车间320平方米，建成苹果白兰地500平方米加工车间、苹果汁PET灌装生产线项目设计等，开发出苹果脆片、苹果白兰地、苹果细胞水等5个深加工产品；建设3000平方米全自动高档果品分拣加工车间，新建6条果品分拣线。

　　麦积区紧紧抓住创建国家现代农业产业园契机，集聚资源、集成政策、集汇要素，大力推进花牛苹果产业全环节提升、全产业融合、全链条增值、全要素保障，实现花牛苹果产业质量效益双提升。2023年产业园总产值达到74.09亿元，主导产业总产值达48.3亿元，带动就业人数达5万余人，园内农民人均可支配收入达1.72万元。

　　微风轻拂，远处乌云阴沉，给罗家沟村飘来一股水汽。望着漫山遍野的果树，拥有14万“粉丝”、8000“铁粉”的周晓利说：“我们花牛苹果不套袋，自然成熟，下几场雨，苹果亮人眼睛哩，品相上乘、酸甜适宜，坐上‘小轻轨’，卖到‘北上广’。”

　　如今，乘上政策支持、科技支撑、产业融合的“轻轨列车”，花牛苹果产业快速发展，走出一条山区主导产业高质量发展、乡村振兴的新路子。