合水县太莪乡黑木村乡村旅游玩出“新花样”

太莪乡黑木村乡村旅游玩出“新花样”

　　每日甘肃网12月13日讯 据陇东报报道（庆阳融媒记者陆洋 通讯员杨安）今年以来，合水县太莪乡黑木村立足特色资源优势，因地制宜发展休闲农业、观光农业、主题餐饮等乡村旅游业态，开发多种多样的乡村旅游产品，不断创新旅游业态，推动农文旅融合高质量发展，让乡村旅游持续焕发活力。

　　走进黑木村传统手工艺作坊区，油炸香、醋香味儿扑鼻而来，作业区内，村民们熟练地加工制作着各种手工艺品。

　　黑木村村民王小女腌制的家常咸菜因其独特的风味，在十里八乡小有名气，很多人品尝过后赞不绝口，这也让她从中看到了商机。她将腌制的家常咸菜统一加工、包装、销售，推出了“农家小菜缸”特色品牌，将农家小菜做成了“大生意”，深受前来黑木村旅游的游客欢迎。

　　“以前农闲的时候，除了做家务，基本没有啥事干。自从村里开办了手工艺作坊后，没农活的时候我就来作坊腌制咸菜，挣点钱补贴家用。现在来村上旅游的人越来越多，我们的农特产品也很受欢迎，相信以后我们的生活会越来越好。”王小女说。

　　黑木村是一个典型的纯农业村，一直以来，村民都以种地为生，缺乏增收渠道。近年来，针对村上的实际情况，黑木村积极探索农文旅融合发展路径，打造黑木崖生态康养农庄，发展休闲农业、观光农业、手工制品产业、主题餐饮等乡村旅游业态，有效盘活闲置土地及闲散劳动力资源，将村民的“巧手”优势变为致富资源，不仅拓宽了村民的增收渠道，也唤醒了游子的乡愁记忆。

　　在距离手工艺作坊不足50米远的公社食堂里，厨师和服务人员正在抓紧洗菜、备菜。今年39岁的厨师王浩考是黑木村村民，从18岁开始学习厨艺，到现在已有21年的厨师经验，村上建办了公社食堂后，他便应聘做了厨师，希望能为家乡发展乡村旅游事业作出贡献。

　　“我是本村人，从事餐饮业20多年，在这里工作既能发挥我的特长，又方便照顾家里，收入也非常不错。”王浩考说。

　　为推动农文旅融合高质量发展，黑木村以特色农业、乡村旅游为支撑，将游客引流到乡村，实现产业生态化和生态产业化，把美丽风景变成“美丽经济”。积极完善联农带农机制，引导和鼓励更多农户参与到农文旅产业融合中来。“为走好农文旅融合发展‘新路子’，我们积极盘活旧村部闲置资源，于今年10月建成手工作坊6间、公社食堂1处，带动本村10余户群众实现就地就近就业增收。下一步，我们将坚持特色化、本土化、品牌化导向，不断拓展乡村场景，丰富乡村功能，让乡村的文化特色更鲜明、整体风貌更协调，产业业态更吸引人。”黑木村党支部书记王宝宝说。