【新春走基层·乡村新画卷】爆竹声少了 到城里过年 农村过年习俗悄然在改变

爆竹声少了 到城里过年

农村过年习俗悄然在改变

　　今年春节，记者回老家榆中北山农村过年时，从大事小事中感受到了家乡的许多变化。这些变化的背后，或是人们思想观念的改变，又或是生活水平不断提高的缩影。

　　鞭炮声少了 年味依然浓

　　“爆竹声中一岁除”，放鞭炮是春节传统习俗之一。然而今年的除夕夜，榆中县上花岔乡、园子岔乡等山区乡村，爆竹声远不如往年。不少村民认为，过年燃放烟花爆竹就是应个景，能少放就少放。

　　上花岔乡百禄村的张先生说，这几年，榆中北山农民靠种植百合、中草药发家致富，生活水平不断提高，乡村农贸市场上啥年货都可以买到。“前些年每到跨年夜，爆竹声不断，吵得人一宿睡不好觉，清晨四五点就被鞭炮声吵醒了。可今年正月初一清晨，我一睁眼快7点了，差点误了拜年。看来，今年春节期间村里放烟花爆竹的人的确比往年少了。”78岁的上花岔乡中圈社的白妈妈笑着说，在县城上班的儿子回家时就带来了一个礼花，除夕夜放完后就再没有放烟花。

　　近年来，农村春节期间因燃放烟花爆竹引发的火灾事故时有发生。为此，乡里村里在春节前夕就大力宣传少燃少放烟花爆竹，当地村民也很支持，不少村民自觉从我做起，身体力行过一个“没有烟花味”的年。

　　“过年放不放烟花已经不重要了，重要的是怎样过好自己的日子，怎样才能让身体更健康。想要给孩子一个健康的理念，就要从小教育。”82岁的滕老先生说，今年过年家里只买了一个礼花和一挂1000响的鞭炮，按照习俗在除夕夜“送家神”、初一凌晨“接灶神”、初一早晨、初五（破五）和元宵节分别燃放一下就足够了，除此之外的烟花礼炮一概“省略”。

　　农村办流水席的人越来越少了

　　在农村生活过的人都知道，农村办婚事操办酒席是件大事，需要做平常难得吃到的大菜，主人家还必须考虑菜的味道，所以一定要请一个远近闻名的乡村大厨师掌勺。虽说这大厨没有厨师证之类的身份证明，但是他做菜的味道和风格，大家都心知肚明，因为做这一行靠的都是口碑。但随着农村生活水平的不断提高和婚姻观念的变化，时下在农村操办婚宴的人越来越少了。同时，为了省事，主人家大多将举办婚宴的地方选在县城的大酒店。

　　“现在农村的年轻人都在城里打工，在城市里待久了，生活习惯和想法也有了改变。他们会觉得在家里办流水席环境差、餐具也不卫生。再者，在县城大酒店办酒席，婚礼的现场布置会精致和洋气很多，哪个女孩不向往？”农历腊月在榆中县城为儿子举办了婚礼的白先生说，“如今，流水席的模式已经渐渐消失了，很多厨师做起了‘农村酒席一条龙’的生意，主人家只需出钱和场地，其他什么都不用管，省了很多事。但是承包给别人要增加费用，算下来和去镇上、县城的饭店差不了多少，还不如直接去饭店。说实话，对于在农村长大的人来说，还是怀念过去农村流水席的热闹。那种全村齐上阵的场面已经找不到了，剩下的只有对过去的眷恋。”

　　除夕夜的团圆与守岁

　　除夕夜，是乡村春节的重头戏。家家户户都早早地贴好了春联，挂上了红灯笼，整个村庄被装点得喜气洋洋。厨房里，热气腾腾的年夜饭正在紧张地准备着。一桌丰盛的菜肴，有寓意年年有余的鱼，有象征团圆的饺子，还有各种各样的肉类和蔬菜，每一道菜都蕴含着对新年的美好祝愿。

　　全家人围坐在一起，共享这顿团圆饭，欢声笑语不断。长辈们讲述着过去的故事，孩子们则兴奋地分享着一年来的趣事。饭后，大家便开始守岁。老人们坐在火炉旁，一边烤火，一边拉着家常；年轻人则聚在一起，玩着扑克，聊着一年来的收获或来年的梦想，欢声笑语此起彼伏；孩子们兴奋地跑来跑去，手里拿着摔炮，不时摔上几个，为宁静的夜晚增添了几分热闹。

　　守岁，守的不仅是时间，更是对家人的陪伴和对新年的期待。在这一刻，所有的疲惫和烦恼都烟消云散，只剩下浓浓的亲情和对未来的憧憬。

　　农村人到城里过年

　　记者还了解到，原本30户村民的村子里，只有11户家里有人，其余的都进城和子女一起过年了。“这些年，北山农村大部分村民靠种植百合、中药材致富，陆续在榆中县城和兰州市区买了楼房，农忙时节回到老家务农，一直到收获结束。12月初一家人就进城，享受安逸的生活。”响崖社的魏先生说。

　　走在村子里，已经很少看到小时候的土坯房，家家都搬进了宽敞明亮的新房子。“除了到城里买房，村里一些年轻人在外打工或者经商挣钱后，就回家把老房子翻修了，逢年过节回老家度假。”魏先生说。除此之外，记者发现村子里的小轿车越来越多了。以前走亲戚，距离不是很远的基本靠步行，现在走亲访友基本都开着小轿车。有的在外务工的年轻人回老家，百余公里或几百公里的路程，都是开车回家过年，其中不乏二三十万元的小轿车。

　　乡村春节，是一幅清净、温馨、祥和的画卷。在这里，人们远离了城市的喧嚣，回归到最质朴的生活状态。它让人感受到了浓浓的亲情、淳朴的邻里关系和丰富的传统文化，是人们心中永远温暖的港湾。

　　随着时代的发展，如今的人们已不再那么坚持一些老风俗，但传统的过年习俗依然代表着一种文化的传承，年轻一代也没有抛弃那些承载着美好记忆的“老习俗”，他们正用自己的方式，为传统过年习俗注入新活力，并时刻提醒着人们不忘根本，铭记先辈们留下的精神财富。

　　兰州日报社全媒体记者 滕效宏