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户外“神器”易爆炸?“安全”成卡式炉使用关键词

 2025/05/09/ 08:22 来源:兰州晚报 记者 张丹

户外“神器”易爆炸?“安全”成卡式炉使用关键词

  天气渐暖,露营再次成为人们亲近自然、放松身心的热门选择,方便携带、操作简单的烹饪卡式炉受到许多消费者的青睐。与此同时,因卡式炉的质量问题或不当使用而导致的爆燃安全问题,也引起了人们的关注。对此,记者进行了走访调查。

  市场需求度高 产品安全性成关注点

  卡式炉又叫便携式丁烷气炉,是以罐装丁烷气为主要燃料,并用火进行直接加热的非固定式烹饪用具。因其便捷轻巧,近年来,受到不少餐饮单位以及露营爱好者的欢迎。

  5月7日,记者在张掖路大众市场附近的一便利店看到,店内有两款标价分别为60元和109元的卡式炉,包装上均印有详细的使用说明和注意事项,其中售价较高的一款配有防风护罩、搪瓷锅架,并注明了“安全防爆”。“前段时间买卡式炉和烧烤架的顾客都挺多。”正宁路一家户外用品店的销售人员说,店里有十多个品牌的卡式炉,售价从50元到300元不等,顾客可以根据需要选择。单个气瓶大概能用两个小时,使用过程中气瓶内部压力超过正常标准时,过压保护装置会自动切断气体通道,燃烧的火焰会被即时扑灭。

  随后,记者登录淘宝、京东等电商平台看到,目前在售的卡式炉产品价格从几十元到数百元不等。其中销量较高的卡式炉价格主要在30元至50元,配套的气罐价格集中在每瓶10元左右,产品详情页主要以“安全防爆”“智能断气”为关键词进行宣传。记者以消费者身份咨询卖家关于其卡式炉的安全问题时,一位商家表示:“我们的卡式炉装有自动回弹气阀,有过压保护功能,且每款产品安全系数都是达标的。”

  在市区一些地摊火锅店、烧烤店、砂锅菜店,记者也发现了卡式炉的身影。有商家称与之前使用煤气罐相比,卡式炉易于移动,且炉子样式别致,易于吸引年轻群体就餐,而对于卡式炉的使用安全问题,商家表态说:“卡式炉的安全很重要,所以都是选的质量比较好的,一个要70元左右,一罐气是4元钱,我们都选了人保(中国人民保险)投保的。”

  在湿地公园露营地,露营爱好者张先生向记者展示他的极简装备:卡式炉+折叠桌+2袋速冻水饺+一些烧烤食材,“过去露营总是倾向于方便面、自热锅等食品,又重又占空间,现在我们更喜欢带上简单处理好的食材,用上锅具十几分钟搞定餐食。”对于近期登上热搜的“野外烧烤遇卡式炉爆炸”事件,张先生也有所了解,他表示,自己的卡式炉是通过正规渠道购买的,“我也会在使用前提前进行安全检查,在气瓶放进去之后,要旋一下,再扯一下,看看是不是插牢了,要确定不漏气。这样可以慢慢地打一下火,不要一下子打。操作不当的时候,气瓶没插好、插斜了,然后再打火,这样容易发生意外。”

  请注意 卡式炉必须安装过压保护装置

  记者查询到,2020年,国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会曾发布国家标准《户外燃气燃烧器具》GB/T38522-2020,该标准对卡式炉等产品的材料、结构、警示说明、运输和贮存等进行要求,以规范国内户外燃气具的生产制造及进口,提升其质量。此外,还要求卡式炉必须安装过压保护装置,一旦检测到瓶内压力过大,可强制将气瓶弹出。

  应急管理部提醒,不能在密不透风的场合、强风或热风环境下及人员密集场所使用卡式炉;在使用卡式炉时,一定要远离火种、热源,避免发生膨胀、引起爆炸;使用卡式炉烹饪食物时,不能使用大于炉体底部的锅具、托盘,否则热量会通过烹饪器具传递到气罐附近,引起爆炸;若卡式炉气罐里的气体没有用完,不可随意丢弃,可借助打开开关,在不点火的情况下,将气体排空再处理。储气罐建议在2~3年内用完。

  “卡式炉虽然十分适应当下年轻人的生活节奏,但仍存在一定安全隐患,不可疏忽大意。”业内人士告诉记者,当温度过高导致压力过大时,卡式炉里的过压保护装置会通过弹簧带动门扣,将燃气瓶强制弹出。但过压保护装置作为一个机械固件,也存在失效的可能性,需要定期检查过压保护装置是否能正常使用,以免发生危险。此外,一定要选择正规厂家生产的产品,不要自行拆卸、改造。

  兰州日报社全媒体记者 张丹 文/图

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