武威市国企与民企合作开发口服液食品醋

我市国企与民企合作开发口服液食品醋

　　每日甘肃网5月14日讯 据武威日报报道（记者 范武平 王生旭）近日，由武威市生态建设集团有限公司与武威醋大妈食品有限公司合作开发的“凤林鸣酢”口服液食品醋开机生产。

　　武威市生态集团是市属国有骨干企业，作为地方生态产业的践行者，深耕生态资源开发与可持续发展，精心筛选武威特色优质“甘味”产品，通过挖掘内涵、把控品质、深化包装设计，开展线上线下营销，努力实现“卖产品”向“卖品牌”转变，积极助力乡村振兴。武威醋大妈食品有限公司作为传统食醋工艺的传承者，旗下“凉州”“醋大妈”两大品牌承载着千年丝路饮食文化，凭借精湛的酿造技艺和深厚的文化底蕴，在国内食醋领域独树一帜。两家企业协同创新，合作开发出“凤林鸣酢”口服液食品醋。该醋精选河西走廊生态种植基地的优质谷物，生产过程严格执行绿色标准，融合古法发酵工艺与生物萃取技术，产品兼具传统醋的养生功效与现代食品的便捷特性，既是舌尖上的创新，更是对“甘味”品牌内涵的丰富与升华。双方以此次合作为纽带，进一步整合在技术研发、生产管理、市场渠道等方面的优势资源，共建“生态+健康食品”联合研发中心，开发沙棘醋、药食同源功能性醋饮等系列新品，打造“健康醋饮矩阵”产业链的标杆，为武威特色产业高质量发展注入新动能。