庄浪：智慧追花 酿就“甜蜜事业”

庄浪：智慧追花 酿就“甜蜜事业”

　　□记者 柳宾宾

　　蜂群嗡鸣，走进庄浪县南坪镇高庄村的王氏蜂业蜜蜂养殖基地，王彦奇正在将自己“武装”起来，摇蜜、培养蜂王、分蜂、采集蜂王浆、割制蜂蜡……

　　“我们饲养的蜂种有意蜂和土蜂两个蜂种，意蜂追花采蜜，每年根据全国植物的开花习性，蜂农带着蜜蜂去追花采蜜。春季主要追的是油菜花，到夏季追西北地区的洋槐花。意蜂成群蜜蜂的数量是6万只，土蜂的蜜蜂种群成群数量是3万只。”王彦奇是庄浪县王氏蜂业蜜蜂养殖农民专业合作社总经理，他边手把手教蜂农检查蜂箱边介绍养殖情况。山野间，一排排标准化蜂箱整齐排列，蜜蜂飞来飞去，勤劳的养蜂人在蜂群中忙碌着。

　　从“土法养蜂”到“智慧追花”，王氏蜂业的“逆袭”始于2016年。当时，王彦奇毕业后接过了家族传承50年的养蜂事业。“爷爷那辈用土办法，一年割一次蜜，蜂群损耗大；父亲改良了蜂箱，但产量仍不稳定。”王彦奇说。他联合父亲成立合作社，依据多年追花采蜜的经验探索出一条长期而稳定的追花路线，春季气温回暖利用油菜花期繁殖蜜蜂成群，进入追花采蜜阶段。5月份进入槐花期取得洋槐蜜、6月份枣花期取得枣花蜜、7月份茴香期取得茴香蜜、8月份荞麦花取得荞花蜜，完成一年的采集任务后，蜜蜂休眠越冬，开始下一年的采蜜周期。“我们现在所追的花期是洋槐花，洋槐属于野生树木，没有任何的人为管理，因此意蜂所采的槐花蜜不存在农药残留，所以它的蜂蜜品质就比较优质，深受国外市场的欢迎。”王彦奇说。

　　依据花期科学取蜜，每个花期大约在15至30天，初花期进入，花期结束取蜜，取出蜂巢中封盖好的蜂蜜，留下未封盖的蜂蜜供蜜蜂食用，直到下一个花期，这样循环保证了蜂蜜的高品质。

　　“我管理这个蜂场的土蜂，大概有120个群蜂，蜂场周围的植物进入了开花期，土蜂开始采蜜，一年4个月采蜜期，土蜂采庄浪本地的一些蜜源植物，比如红豆草。土蜂单产量在20斤左右，蜂场的总产蜜量在6000斤左右。我们科学养蜂，一年多采两次蜜。”庄浪县王氏蜂业蜜蜂养殖农民专业合作社理事长王润举说。

　　小蜜蜂“酿”出大产业，王氏蜂业蜜蜂养殖农民专业合作社的“甜蜜效应”正辐射全县，发展迄今，引领全县13户蜜蜂养殖专业户。该社现有意蜂1560群，中蜂50户960群；专业养蜂员60人，业余爱好者68人。王彦奇逐步扩大并充实养蜂协会的组织规模和专业职能，建立县内同行间的产销联合机制，实行蜂蜜旺季的统一收购，改变各自为政所导致的被动局面。

　　“洋槐蜜是我们西北的名蜜，我们蜂农每年都必须追槐花蜜，我们一年蜂农所采的槐花蜜决定着一年的收入。”王彦奇说。

　　从传统土蜂箱到智慧蜂场，从单一卖蜜到全产业链开发，王氏蜂业的蜕变折射出庄浪县农业现代化的步伐。如今，合作社酿的不仅是蜂蜜，更是乡村振兴的一项“甜蜜事业”。