陇南武都：延伸生猪产业链 蹚出致富新路子

武都：延伸生猪产业链 蹚出致富新路子

　　陇南日报通讯员 赵 振

　　依托蓬勃发展的生猪养殖业，武都区积极延伸产业链条，将传统腊肉加工升级为富民增收的特色产业。通过深加工提升附加值、龙头企业联动农户、品牌化战略开拓市场，小小腊肉正成为乡村振兴的“黄金名片”。

　　为突破生猪产业初级产品利润瓶颈，武都区大力引进现代化屠宰加工企业，重点开发腊肉、冷鲜肉等深加工产品。通过标准化生产流程和传统腌制工艺结合，既保留陇南风味特色，又实现规模化量产，显著提升产业附加值。区农业农村局明确将打造“武都生态黑猪”品牌体系，推动优质腊制品走向全国市场。

　　针对散户养殖风险高、收益低的痛点，武都区创新推行“龙头企业牵头+合作社运营+农户参与”机制。由企业统一提供种猪、饲料和技术支持，农户按标准代养生猪，加工环节优先收购合作农户原料，并设定保底收购价。琵琶镇村民张建国与合作社合作养殖200头猪，仅此一项年纯收入超8万元，较外出务工增收显著。

　　政府整合财政、农业等项目资金，对规模化养殖场建设、良种引进等关键环节重点扶持。专业技术团队深入一线推广“科学防疫、生态养殖”模式，引进优质种猪提升原料品质。同步推进粪污资源化利用，实现生态与经济效益双赢，为腊肉产业提供绿色优质的原料保障。