天祝白牦牛获国家级认证

每日甘肃网8月21日讯 据兰州晚报报道 近日,国家知识产权局发布第640号公告,正式批准“天祝白牦牛”为国家地理标志保护产品。这是天祝县首个获得国家级地理标志认证的特色农产品,标志着该县畜种资源保护与品牌建设取得重大突破。
天祝白牦牛肉质以高蛋白、高矿物质、高氨基酸、低脂肪为特点,富含18种氨基酸,市场售价较普通牛肉高出30%。
兰州日报社全媒体记者 雒焕素
天祝融媒供图
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