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12月9日,在麦积区石佛镇黄家庄,天水双河食品有限责任公司工人正在加工挂面。
入冬以来,黄家庄的村民利用农闲时间集中制作挂面。黄家庄的挂面制作代代相传,至今已有200余年历史。如今石佛镇手工挂面已逐步形成规模,从线下实体拓展至线上网络,销往全国各地,成了当地的特色产业和村民农闲时增收的主要经济来源。
天水融媒记者 李旺旺 崔柏璇 摄
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