保障肉品质量安全 维护节日市场秩序 兰州市开展打击私屠滥宰专项行动

保障肉品质量安全 维护节日市场秩序

我市开展打击私屠滥宰专项行动

　　每日甘肃网1月7日讯 据兰州日报报道 记者从兰州市农业农村局获悉，自1月6日起，市农业农村局、市公安局、市市场监督管理局联合开展打击私屠滥宰专项行动，切实保障肉品质量安全，筑牢肉品安全防线，维护节日市场秩序。

　　据兰州市农业农村局有关方面负责人介绍，此次专项行动将重点打击七种违法违规行为：未经定点从事畜禽屠宰活动，私设窝点屠宰生猪、肉牛、肉羊等畜禽的；为私屠滥宰提供场所、屠宰工具、运输车辆等便利条件的；屠宰病死、毒死或死因不明畜禽的；定点屠宰企业屠宰注水、注药或注入其他物质畜禽的，或未按规定实施入场查验和肉品品质检验的，或出厂销售未经检验检疫及检验检疫不合格肉品的；肉品生产经营环节采购、销售、使用来源不明、无检疫检验证明、证章不全肉品，以及以次充好、以其他畜禽肉冒充高价肉品的；肉品经营主体不落实进货查验和索证索票制度及采购使用不合格肉品的；未经相关部门审核在网络交易平台销售非法肉品的。

　　该负责人表示，为保障此次专项行动扎实有效，我市将强化部门协作，通过县区和乡镇（街道）联动，农业农村、公安、市场监督管理部门联合执法、行刑衔接机制，形成监管合力，切实织密肉品安全防线。对查实的畜禽私屠滥宰点、肉食品制作未经许可的点位，将坚决予以捣毁取缔，没收违法屠宰经营的畜禽、肉品、工具设备及违法所得，并依法从重处罚。对销售、使用不合格肉品的经营主体，一律依法没收相关产品及违法所得，情节严重的吊销相关许可证。对涉嫌非法经营、生产销售有毒有害食品等犯罪行为的，一律移送司法机关追究刑事责任。

　　记者 张万宏