礼县苹果“出海记”

礼县苹果“出海记”

　　陇南日报记者 张 埥

　　时下，一走进礼县田源果业农民专业合作社的生产厂区，浓浓的果香便扑鼻而来，映入眼帘的是堆叠成小山的大红苹果。

　　车间里，机器运转的嗡鸣与工人们忙碌的声响交织；厂区空地上，叉车司机熟练地操纵机械臂，将一板板包装精美的苹果从仓储区稳稳运抵集装箱货车旁。一颗颗果形端正、色泽鲜亮的苹果，经过自动化清洗、精准分选、细致贴标后，被迅速封装入箱，即将开启它们的跨洋“出海”之旅。

　　“春节过后我们就马不停蹄地开工了，一直在抢抓订单、加紧发货。”合作社负责人张补生一边查看着装车进度，一边对记者说。他身后，工人们正将最后一批货箱固定。

　　这批苹果的目的地是尼泊尔。“这两年行情不错，我们的苹果主要卖到东南亚、中东这些地方。”张补生说。

　　2015年，张补生带头成立了这家以苹果代发为主营业务的合作社，主要从祁山、盐官、永兴、永坪等周边乡镇收购本地的花牛和富士苹果，再按照订单向外发货。

　　他与苹果外贸的结缘始于2018年，当时一位东北客户委托合作社收一批鲜果，客户收到货品后再通过出口销往俄罗斯，这次经历为他打开了新世界的大门。

　　“看到我们礼县的苹果也能卖到外国，我当时感觉这里头应该有大市场。”张补生说，他决定自己摸索里面的门道，争取把家乡的苹果卖到更远的地方。

　　做电商、跑订单、上展会……合作社接到过的最大一笔订单高达184吨，苹果的足迹遍布尼泊尔、孟加拉国、印度尼西亚、迪拜等多个国家和地区。

　　“前几天我们刚发了一批红富士到菲律宾，将近47吨。”张补生语气里透着踏实与喜悦。

　　他们通过与外贸公司合作，将精心处理的苹果运输到青岛外贸港口，再集中发往海外。而来自海外市场的反馈也令人振奋，客户对甘肃苹果的口感、颜色和整体品质评价很高，认为礼县的苹果品质稳定，在市场上也越来越受欢迎。

　　“我们今年正月初四就开始发货了，”张补生盘算着，“截至目前已发出240多吨苹果，和往年同期持平，而且全是发往海外的订单。”

　　这忙碌的节奏与可观的销量，是礼县苹果产业蓬勃发展的一个生动注脚。放眼全县，这张成绩单更为醒目：据统计，2025年礼县苹果实现外贸出口1.916万吨，出口额达1.15亿元。进入2026年，这股势头依然强劲，仅一季度预计就完成出口0.533万吨，出口额0.32亿元，出口规模稳步提升，国际市场拓展的步伐持续加快。

　　亮眼数据的背后，是礼县在苹果产业上的持续深耕与系统谋划。

　　近年来，礼县大力推进苹果的标准化种植与精细化加工，积极引导企业、合作社引入智能化分选设备，对苹果的糖度、色泽、果径进行精准分级，确保每一颗踏上国际旅程的苹果都符合海外市场的苛刻品质要求。

　　与此同时，礼县牢牢把握机遇，积极融入“一带一路”建设和西部陆海新通道建设，通过持续优化果品品质、拓宽多元出口渠道、提升跨境通关效率等一系列组合拳，为礼县鲜苹果抢“鲜”出海、驰骋国际市场构建了强有力的支撑体系。

　　这份成效，体现在不断攀升的出口数据里，也洋溢在每一位像张补生这样的从业者的笑脸上。

　　“我在这儿一天能挣120元，都不用出远门，在老家就能赚到钱。”在田园果业干了三年的赵爱霞对这份“营生”十分满意，孩子还在本地上学的她，无法长时间出门务工，自从到了合作社，既能顾家又能赚钱。

　　苹果“出海”，香从陇来。这份“甜蜜”事业不仅实实在在地惠及了乡邻，更是成为礼县产业发展的“参天大树”。

　　随着礼县大力发展苹果产业，在大堡子山下的西汉水及其支流沿岸一条绵延60公里的“苹果长廊”已然形成，这条蔚为壮观的长廊覆盖了全县14个乡镇、234个行政村，惠及5.5万户农户、24.7万群众，全县苹果种植总面积达61万亩，一产总产值达27亿元。

　　如今，张补生的苹果事业乘着全县产业发展的“东风”，不仅把线下出口做得红火，在线上也开辟了新阵地。他们在拼多多、京东等平台开设了网店，打造了自己的品牌“礼多果”。其中京东店铺自去年起便长时间位居京东平台果蔬类榜单的榜首。线上线下同步“开花”，礼县苹果的名声也像张补生的苹果那样越传越远。

　　车间外，又一辆满载的集装箱货车缓缓驶出厂区，车身上“礼县苹果”的字样格外醒目。这抹从陇南生长的“红色甜蜜”，正沿着日益通畅的国际经贸通道，源源不断地“漂洋过海”，去到更广阔的市场，讲述着乡村产业振兴的生动实践。