“五一”假期临近 兰州市市场监管局开展夜市专项检查

市市场监管局开展夜市专项检查

　　每日甘肃网4月30日讯 据兰州晚报报道 “五一”假期临近，市民游客出游、美食消费需求持续攀升，网红夜市、特色美食街区人流密集、消费旺盛。为切实做好节日期间市场安全监管保障工作，全面排查化解各类风险隐患，规范夜市经营秩序，保障群众饮食安全与合法消费权益，4月28日晚，兰州市市场监督管理局开展网红夜市节前专项检查。

　　当晚夜查行动共出动执法人员130人，采取“统一部署、分组实施、突击检查”的方式，对大众巷新光夜市、正宁路小吃夜市、南关民族风味一条街、柏树巷、五一夜市、西站火车头夜市等重点夜市进行全覆盖检查。执法人员重点围绕经营资质、食品安全制度落实、主体责任落实、索证索票及进货查验制度落实、餐饮油烟治理、产品质量安全、价格计量等关键环节开展全方位排查。

　　在烧烤、油炸等油烟排放重点摊位，执法人员还检查了油烟净化设施安装及运行情况，督促经营者规范使用环保设备，减少油烟扰民。同时，对夜市在用电子秤进行随机抽查，严查缺斤少两、价格欺诈等违规行为，确保计量公平、价格透明。

　　记者 袁文波