成县二郎乡：山村野味“翻身记”

成县二郎乡：山村野味“翻身记”

村民在大棚内采摘野菜。陇南日报通讯员 张 敏 摄

　　陇南日报通讯员 彭婉婷 张 敏

　　近期，成县二郎乡的山林间与大棚内，鲜嫩的鸡娃菜顶着露珠，乌龙头、红叶菜长势喜人。

　　清晨天刚亮，农场大棚里已是一片忙碌，村民们指尖翻飞，熟练采摘着新鲜野菜，分拣、打包、装箱一气呵成，一箱箱带着山气的野菜，当天就能从村级快递点发往全国各地。

　　曾经藏在深山、少人问津的山野风味，如今凭借技术升级、产销畅通、联农带农，走出大山变成畅销市场的“香饽饽”，让乡亲们守着大山，在家门口就捧上了“增收饭碗”。

　　“过去，山野菜是‘养在深山人未识’的宝贝，娇嫩易腐、保鲜储运难、上市周期集中，常常出现‘好货烂在路上、丰产不丰收’的困境。”二郎乡严河村鑫康悦种植家庭农场负责人杨健强一边检查打包情况，一边感慨。

　　为了破解保鲜难、损耗高、上市晚的难题，他带着大伙反复摸索，用大塑料袋替换传统小保鲜袋，包装效率大幅提升，损耗率明显下降。同时，依托大棚温控育苗技术让野菜“早产”一个月，提前抢鲜上市。“早上市一个月，价格就能翻一番，每斤能卖25到35元，光这一项，一个月就多增收5万元。”杨健强说。

　　如今，50亩农场、2400平方米大棚，早已搭建起“种植+收购+销售”的完整链条，线下对接周边农家乐、酒店上门配送，线上借助快递直达北京、河南、兰州，山野菜真正走出大山、走进城市餐桌。

　　产业兴，百姓富。从零散采摘到规模发展，从自产自销到全网销售，二郎乡因地制宜推广“野菜保鲜+快递进村+订单收购”模式，形成“农场+农户+快递”的共赢格局，不仅敞开收购村民采摘的合格山野菜，还优先吸纳周边村民务工，分拣、包装、搬运，岗位就在家门口。小小野菜覆盖多个村庄，成为群众增收的“绿色银行”。

　　“在家门口干活，一天能挣80到100元，忙完还能回家照顾老人孩子，比外出打工强多了！”严河村村民刘淑云手里不停打包着野菜，笑容藏不住。像刘淑云一样的村民还有很多，山上采野菜能换钱，农场务工有收入，曾经的“野路子”，变成了如今的“致富路”。

　　这也是成县深耕特色种养、畅通物流通道、推动小农户对接大市场的生动缩影。依托青山绿水，做强乡土特色，越来越多“土特产”正走出大山、变现增值，在乡村振兴路上，托起群众稳稳的幸福。