“甘味”美食飘香深圳文博会

新甘肃·甘肃日报记者 丁凯

近日，第二十二届深圳文博会火热开展，如意甘肃馆美食展区人气爆棚，兰州牛肉面、放哈甜醅子茶饮、兰州百合等特色美食集中亮相，让地道甘味香飘鹏城，引得各地游客争相打卡，上演一场舌尖上的盛宴。

现场，兰州牛肉面师傅展示精湛拉面技艺，凭借“一清二白三红四绿五黄”的正宗风味圈粉无数，地道西北烟火气息十足。本土网红茶饮放哈带来招牌甜醅子系列饮品，将甘肃特色谷物与新式茶饮融合，麦香清甜、口感独特，成为年轻观众追捧的爆款产品。还有素有“蔬菜人参”美誉兰州百合等特产同步亮相，一碗面、一杯茶、一味特产，“甘味”让厚重的甘肃文化可尝可感。

本届文博会，甘肃以美食为纽带，将传统风味与新潮消费相结合，全方位展示“甘味”特色物产与饮食文化，让更多人通过舌尖味道认识甘肃、走进甘肃，持续助推甘肃文旅高质量发展。