陇南:稳粮扩经强体系 绘就山地农业好“丰”景
——解码陇南产业图谱系列报道(一)
陇南日报记者 罗 艳
陇南地处秦巴山区腹地,山大沟深、坡陡地碎,90%区域为丘陵山地,面临地块零散、坡高路陡、机械化作业难等瓶颈,曾经“种地靠天收、运输靠背篼”是这里农业生产的真实写照。
立足短板、破局突围,陇南聚焦粮食安全与产业增效双向发力,以“四良融合”筑牢稳产根基、以种业创新拉长产业链条、以因地制宜优化产业布局、以绿色发展赋能提质升级,推动传统山地农业迭代升级。
“十四五”以来,陇南在守牢粮食安全底线的基础上,坚持粮经饲统筹、农林牧渔并举、产加销贯通、农文旅融合的发展思路,加快构建了“5+5+N”现代农业产业体系,大力发展中药材、花椒、油橄榄、核桃、畜禽养殖五大长效性主导产业,逐步形成了“长短结合、大小互补、种养相融”的农业产业体系。
如今,这片沃土实现了华丽蝶变,交出了一份亮眼的农业答卷:2025年全市粮食总产量达到96万吨以上,平均亩产268.7公斤,实现粮食播种面积、单产、总产“三项齐增”,山地农业稳产增收底色愈发鲜明。
“四良”深度融合 筑牢稳产保供“压舱石”
盛夏时节,陇南大地沃野葱茏、生机盎然,玉米拔节生长、青苗郁郁葱葱,处处涌动着蓬勃的夏日生机。
粮食安全是国之大者。面对山旱地多、耕地零散的先天短板,陇南坚决扛牢粮食安全政治责任,深入落实“藏粮于地、藏粮于技”战略,以“四良融合”系统推进粮食单产提升行动,推动山地农业从“靠天吃饭”向“科技稳产”转变,持续提升粮食综合生产能力。
良种赋能,夯实丰产根基。“十四五”以来,全市持续开展粮油作物新品种试验示范,聚力培育本土优良品种、推广高产优质品类。其中“武都”系冬小麦品种累计推广50万亩,“武都26号”试验田亩产达670.8公斤,刷新全市小麦单产历史纪录。
礼县作为省级产粮大县,是全市稳产保供的“压舱石”。累计建成高标准农田35.8万亩,分别占全县耕地面积、永久基本农田面积的18.2%和25.2%,为保障粮食安全、激活乡村发展动能筑牢了根基。
多年来,通过良种下地、良法到田、良机作业、良田承载的全方位施策,礼县稳步实现从“产粮大县”向“产粮强县”迭代升级。
礼县宽川镇种粮大户马军是受益者之一,他种了460多亩冬小麦,全程选用优质“武都”系列良种,配套标准化田间管理与机械化作业,让零散山地实现规模化、标准化种植。
“穗粒数比去年多了七八粒,又是丰收年。”他说,以前一亩地能打五六百斤,现在全程机械化加农技指导,“一亩地比五年前多打两百斤粮,按一斤1.3元算,多收入10万多元。”
全域推广增产技术、迭代升级农机装备,是陇南稳粮增产的关键抓手。陇南常态化推广全膜双垄沟播、测土配方施肥、小麦“三新”集成、“一喷三防”“一喷多促”等先进增产技术,持续筑牢粮食丰产技术屏障。
农机赋能破解山地耕作难题。近五年,全市累计争取农机购置补贴资金1.1亿元,补贴各类农机具8.5万台(套),农机装备总动力达197.51万千瓦,主要农作物耕种收综合机械化率达57.9%。
同时,针对性适配山地地形,建成山地轨道运输机180公里,破解了农资上山、农产品下山运输难题,大幅降低农业生产成本。
从靠天吃饭到科技当家,陇南用“四良融合”举措补齐山地农业短板、激活增产潜能,从贫瘠的山旱地里刨出了稳产高产的新成效。
种业突围破局 打通全链增值“关键环”
走进西和县现代农业示范园的脱毒组培实验室,空气里弥漫着培养基的淡淡甜味。一排排玻璃瓶整齐码放在架子上,嫩绿的瓶苗在灯光下泛着光泽。
技术员王英正用镊子剥离一个不足0.3毫米的马铃薯茎尖,面前摆着显微镜和酒精灯。“挑这个茎尖比绣花还费眼,手稍微一抖就没了。”她抬起头活动了一下手腕,“一个茎尖从剥离到培育成瓶苗,需要4到6个月无菌培养。”
隔壁的数字化雾培温室里,种苗在立体架上悬空生长,乳白色根系裸露在空气中,定时喷出的营养雾将根系浸润得晶莹透亮。单株结薯量稳定在50粒左右,是传统土培的5到8倍,年产原原种1200万粒。
从茎尖瓶苗到雾培微型薯,再到冷凉区原种扩繁,西和彻底打通了种源自主可控的“最后一公里”,打通了从实验室到精深加工的全产业链条,马铃薯全产业链产值突破数亿元。
值得一提的是,“陇薯21”“武薯12”通过农业农村部登记,为全市马铃薯产业提供了更优质的“种子芯片”。
不止马铃薯种业,陇南立足山地农业特色,持续深耕粮油、特色经济作物种业创新,构建“育、繁、推、加、销”一体化种业发展体系,全方位夯实农业种源根基。
全市常态化开展粮油作物新品种引进、试验、筛选与示范工作,每年引进各类粮油新品种300个以上,筛选出了一批适配秦巴山区气候、耐干旱、抗病虫害、高产优质的优良品种,持续优化本地种植品种结构,改变了以往品种混杂、更新滞后、产量偏低的问题。
与此同时,陇南大力培育“育繁推一体化”种业主体,联动高校、科研院所搭建产学研合作平台,推动种业技术迭代升级、成果落地转化,破解山地农业种业发展瓶颈。
从“卖种苗、卖原料”向“卖产品、卖品牌、卖附加值”转变,陇南让小小种子成为撬动山地农业提质增效、农户增收致富的核心动能,为全市现代农业全链条高质量发展注入硬核科技力量。
因地制宜布局 构建产业发展“新格局”
陇南山川交错,气候垂直分布明显,不同区域的自然条件差异巨大。
全市坚持因地制宜、分类施策,精准布局特色种植模式,优化农业产业空间布局,形成“区有主导产业、片有主推模式、域有特色优势”的差异化、多元化现代农业发展新格局。
在“两江一水”川坝河谷区,主推“水稻-油菜/蔬菜”水旱轮作和“冬播马铃薯+玉米/蔬菜”等高效种植模式,有效提高了土地复种指数。
在徽成盆地,主推“小麦/玉米-大豆/小杂粮”轮作模式,徽县创新应用复种大豆机械条播匀密技术,入选全国大豆高产典型案例。
在半山干旱区,主推“花椒-马铃薯/豆类”间作套种和“核桃-中药材”立体种植模式,实现了空间互补、效益叠加;礼县、西和县示范苹果矮砧密植机械化栽培模式,集成水肥一体化等技术,已建成矮砧密植果园2.4万亩。
坚持绿色引领、生态优先,以标准化生产赋能农业可持续发展。陇南牢固树立绿色农业发展理念,全面推广绿色种养、生态循环生产技术,持续推进特色产业标准化建设,建成中药材标准化基地82万亩,推广标准化桶装天麻种植314万桶。创新研发黑木耳液体菌种扩繁技术,将菌棒成品率提升至95%以上,大幅提升特色菌菇产业生产效益与品质。
同时,全市健全完善农业废弃物资源化利用体系,系统推进秸秆、废旧农膜、农药包装废弃物、畜禽粪污、尾菜等回收处置与循环利用,农业绿色发展水平持续提升。
目前,全市秸秆综合利用率达92.71%,废旧农膜回收利用率85.73%,尾菜处理利用率57.03%,畜禽粪污资源化利用率86.7%,走出一条生态优先、绿色高效的山地农业高质量发展之路。
“我市将持续巩固提升粮食综合生产能力,强化农业科技支撑,持续优化‘5+5+N’现代农业产业体系,加快推进农业全产业链建设、推动产业提质增效,在保障粮食安全、助推乡村全面振兴中展现更大作为。”市农业农村局农业机械化与农田建设管理科科长李建刚说。
科技赋能稳产能、种业突破强链条、因地制宜优布局、绿色发展提品质,陇南用一套立体多元的农业发展“组合拳”,让秦巴深山的山地农业焕发全新活力,绘就出粮食丰收、产业兴旺、群众增收的乡村振兴壮美新图景。
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