凉能解暑、热能驱寒、消食养胃。作为西北的特色发酵美食，浆水不仅是传承千年的饮食瑰宝，如今更成为科研领域的研究热点。戳视频，揭秘土特产的逆袭之路。
记者：马莎、王紫轩
摄制：高海涛
版权声明
1.本文为每日甘肃网原创作品。
2.所有原创作品，包括但不限于图片、文字及多媒体形式的新闻、信息等，未经著作权人合法授权，禁止一切形式的下载、转载使用或者建立镜像。违者将依法追究其相关法律责任。
3.每日甘肃网对外版权工作统一由甘肃媒体版权保护中心(甘肃云数字媒体版权保护中心有限责任公司)受理对接。如需继续使用上述相关内容，请致电甘肃媒体版权保护中心，联系电话:0931-8159799。
相关新闻
- 2026年07月15日【中央媒体看甘肃】甘肃推动治理欠薪向事前防范转型
- 2026年07月15日【中央媒体看甘肃】可降解沙袋助力“以沙治沙”——甘肃民勤县治理荒漠化用上新技术
- 2026年07月13日【中央媒体看甘肃】校院联合发布浆水新品助力陇原农产品跨界“出圈”
- 2026年07月13日【中央媒体看甘肃】夏日玛曲草原：云擦着草甸走 河绕着牛羊流
