高台县黑泉镇：“多彩产业”撬动“出彩乡村”

遇见多彩“三秋”

黑泉镇：“多彩产业”撬动“出彩乡村”

　　陈海 雷静

　　采摘红色辣椒，削下黑色葵花盘，掰出黄色玉米棒，收割绿色的艾草……金秋的黑泉镇沃野，一派多姿多彩的丰收画卷。高台县黑泉镇聚力打造“红色引领、黑色添彩、金色筑基、绿色赋能”多元产业格局，推动种植规模化、产品品牌化、产业链条化建设，以特色多元产业赋能乡村全面振兴。

　　红韵飘香，特色种植助增收。近期，黑泉镇1.36万亩特色辣椒陆续成熟进入采收期，各村种植基地上，红艳艳的辣椒挂满枝头，农户们穿梭往来，采摘、装袋、装车，忙碌不停。“我今年种了11亩辣椒，亩产3吨，亩收入4000元左右。”黑泉镇十坝村村民常永畔说。

　　田间采收如火如荼，晾晒场上同样热火朝天。十坝村珍珠滩辣椒晾晒场上，农户拉运采摘的新鲜辣椒前来交易。“辣椒采收后统一晾晒外销，遇到市场波动，订单收购还能兜底保障群众收益。”高台县富鹏农副产品合作社负责人顾国富介绍，合作社根据市场需求优选辣椒品种，与村民签订订单种植1000多亩辣椒，采收旺季日交易量达300余吨。

　　订单在手，销路不愁。各辣椒合作社与农户抱团发展，春天签订单、成熟保收购，让辣椒从田间地头直通市场，销往宁夏、四川、陕西等地。“在推进辣椒产业发展中，镇上通过‘党支部+村集体+企业+合作社+农户+电商’联动模式，推行‘保底收购、随行就市’的产销订单，让农户从‘看天吃饭’转向‘订单稳收’”。黑泉镇农业农村综合服务中心主任韩泽表示，同时推进品牌化市场化运营，发展辣椒清洗、盐渍、制酱等精深加工，持续延伸产业链、提高产品附加值，推动辣椒产业由规模扩张向提质增效转型。

　　黑彩焕新，农旅融合业态旺。这几天，新开村百亩制种葵花进入成熟采收期，连片葵田里硕大的花盘沉甸甸垂落，籽粒饱满油亮。“今年气候条件好，光照充足，葵花果实率高，葵盘大、籽粒饱满，每亩产量达120公斤，按照订单价格计算，亩均收入3600元左右。”种植承包户陈占伟说，“葵花种植全周期用工需求大，群众既能拿土地流转租金，又能赚务工薪金，两头都增收。”

　　黑泉镇配套滴灌节水、精量管理等现代技术，种植订单葵花5500多亩，打造集聚发展的现代化制种产业基地，推动制种产业提质升级。

　　葵花除了籽的价值，在盛花期还具有观赏价值，激活了“农旅融合”新版块。“今年部分葵花种植地块推广蜜蜂授粉技术，在保障制种葵花产量品质的同时，保护了生物多样性，也赋予田间独特风景，吸引各地游客前来观光，为乡村多元经济注入新活力。”韩泽说。

　　金黄满仓，稳产固基强根本。走进定安村玉米种植基地，收获机械穿梭田间，摘穗、剥皮、秸秆粉碎一气呵成，金黄的玉米棒源源不断运出田野，秋收作业高效有序。“镇上以土地整合为抓手，全镇商品玉米综合机械化水平达99%以上。”黑泉镇相关负责人王瑞介绍。

　　该镇充分发挥农机合作社社会化服务作用，大力推广玉米收割机、青贮机、激光平地机等新式农机，有效提升玉米收获效率，实现农户与合作社互利共赢。今年，全镇种植商品玉米1.26万亩，现有农机专业合作社7家，配备玉米收获机18台、打捆机15台，20天左右完成玉米秋收。

　　绿野生金，生态赋能促共富。这个秋天，曾经荒芜的黑泉镇北部滩长满了郁郁葱葱的艾草。“相比传统农作物，艾草耐旱、抗逆性强、管护简便，只要管护到位，产出效益相对稳定。”艾草种植基地负责人滚其会告诉记者，根据艾草的生长情况，农技人员会定期下沉田间开展技术指导，帮助提升艾草产量和品质。

　　种植艾草既可以改善生态环境，又能增加群众收入，让闲置边角地、撂荒地焕发新生，在改良土壤、抑制沙化、绿化环境的同时，盘活了低效土地资源，实现生态保护与产业发展双向共赢。绿色艾草产业的兴起，推动生态优势转化为经济优势，为多元经济注入绿色动能，蹚出了一条生态美、产业兴、百姓富的可持续共富之路。

　　四色交织，产业共生。红辣椒、黑葵花、黄玉米、绿艾草多彩产业激活乡村发展内生动力，形成黑泉镇“一产筑基、二产增值、三产融合”的多元产业发展格局，不仅丰富产业结构，提升综合效益，更带动村集体经济不断壮大、农户持续增收，让产业更旺、农民更富、农村更美。