【沧桑巨变 饮水思源 全省58个贫困县脱贫攻坚主题公益广告之（18）】麦积花牛 果真美味

【沧桑巨变 饮水思源 全省58个贫困县脱贫攻坚主题公益广告之（18）】

麦积花牛 果真美味

　　天水市麦积区，因境内有中国四大石窟之一的麦积山石窟而得名。2018年、2019年麦积区均入选“中国最美县域榜单”，2019年获“全国绿化模范单位”称号，今年更入选了“2020中国夏季休闲百佳县市”和“2020中国百佳富氧县市”榜单。

　　近年来，麦积区始终把产业扶贫作为脱贫攻坚的主要抓手，按照“因地制宜、突出特色、示范引导、区域推进”原则，立足资源禀赋优势，大力发展果品、畜牧、蔬菜等特色优势产业，全区以“花牛苹果”为主的一业主导、多业并举产业格局逐步形成，为推动贫困群众增收致富提供了重要支撑。

　　麦积区是全国苹果主产区之一和全国果品产业龙头县区，是驰名中外的花牛苹果的故乡。花牛苹果，1986年正式注册商标，2007年开始实施地理标志产品保护，2008年获“中华名果”“中国知名特产”称号，2016年“Huaniu花牛”商标被认定为中国驰名商标。

　　麦积区昼夜温差大，土壤肥沃无污染，孕育出的花牛苹果色泽艳丽、果面光洁、果实端正、五棱突出，可溶性固形物含量12.5%至14%，可滴定酸0.2%至0.36%，主要品种有首红、阿斯、俄矮、瓦里短枝等。花牛苹果果肉质细、松脆汁多、香气浓郁、风味独特，已得到许多中外专家和消费者认可，认为其可与美国蛇果、日本富士相媲美。截至目前，麦积区已建成花牛苹果基地41.2万亩，年产量50.6万吨，优质果率达到85%以上。