全链条高质量发展亿羽肉鸡产业 ——甘肃圣越农牧发展有限公司发展侧记

　　新甘肃·甘肃日报记者 安志鹏 通讯员 田永昭

　　种蛋分拣、智能孵化、苗鸡分级等孵化流程全自动化精准控制；上料、喂水、调温等养殖环节一键操作完成；屠宰、分割、分拣等深加工环节全程流水线作业。鸡蛋经过流水线检测、分重后装盘装箱，鸡粪运入有机肥厂处理成生物有机肥……在甘肃圣越农牧发展有限公司，肉鸡产业实现了全产业链条式发展。

　　甘肃圣越农牧发展有限公司位于镇原县金龙工业集中区，是庆阳市和镇原县通过以商招商方式引进福建圣农控股集团，在当地成立的一家集饲料加工、种鸡养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养、肉鸡加工、产品销售为一体的肉鸡生产加工企业。

　　2018年10月圣农集团入驻镇原县，接管了当时在镇原发展肉鸡产业的甘肃中盛农牧发展有限公司，并与当地签订1.2亿羽白羽肉鸡全产业链项目合作协议。2020年7月，圣农集团在镇原县成立甘肃圣越农牧发展有限公司，推进1.2亿羽白羽肉鸡全产业链项目落地。

　　圣越农牧公司成立后，坚持对生产全流程精细把控，全面提高产品质量和产量。“公司坚持从源头做起，把品质管控落实到生产加工每一个环节，精心打造安全、放心、健康的食品产业链。”甘肃圣越农牧发展有限公司总经理李明哲说。

　　在圣越农牧公司饲料加工厂，记者看到，车辆沿着专用通道将原料直接送到厂区站台，然后通过封闭的传送系统送入仓库，再根据肉鸡的不同周龄加工配置科学的“营养餐”。从原料投放到加工成成品饲料，整个流程由计算机监控，实行全封闭、自动化操作。

　　对种鸡场和养殖场，圣越农牧公司全部选择通风好、环境优的场地，严格按照每单位间隔5公里进行设置。鸡舍内部配置进口自动饮水、喂料、通风等系统，并严格按照国家相关规定对肉鸡进行疫苗和药物投放。同时，在肉鸡养殖期内场内工作人员禁止外出，在屠宰加工车间严格封闭流水线作业。

　　记者了解到，圣越农牧公司今年还建成1处苗鸡孵化中心。孵化中心采用最新的农业自动化流水线生产模式和先进的种蛋处理、落盘自动化、活胚鉴别等技术，配备智能箱体式孵化器，可实现整个孵化流程全自动化高效精准控制。

　　凭借“自繁、自养、自宰”全产业链优势，圣越农牧公司成为麦当劳等大型快餐企业长期战略合作伙伴，产品销售遍及全国各地，并具备出口资质。

　　2020年底，圣越农牧公司总资产近17亿元，营业收入5.9亿元，年出栏肉鸡近3600万羽，直接解决用工1万人，间接带动5万户围绕产业链条上下游实现就业增收，并形成了以种蛋孵化、饲料加工、肉鸡饲养、深加工等为主的纵向主业链，以鸡的废弃物开发利用、包装材料、储运物流等为主的横向配套产业链。

　　李明哲介绍，圣越农牧公司的项目遍布镇原县各个乡镇，已累计完成投资50多亿元，投入运营种鸡场11个、肉鸡场27个、肉鸡加工厂1个、饲料厂1个、有机肥厂2个。

　　圣越农牧公司饲料加工厂。 

　　圣越农牧公司肉鸡养殖基地。

　　圣越农牧公司肉鸡养殖场内部一瞥。

　　圣越农牧公司肉鸡屠宰深加工车间。图片由新甘肃·甘肃日报通讯员田永昭提供