龙年说陇酒·对话 | 甘肃滨河集团总经理许文亮：提升品质 回馈消费者陇酒之香

记者：滨河酒近年来的主要客户群体以及营销目标在哪方面？

许文亮：滨河集团成立于1984年，在甘肃市场已经被广大消费者喜欢和选择了40年，是“中华老字号”“中国驰名商标”，近年来，白酒行业竞争激烈，因此首要目标是要让我省地产酒的占比持续提升，加快实施陇酒百亿计划，让陇酒行业越来越强劲。滨河集团作为陇酒十大品牌之一，经过40年的发展，已经形成了不同价格带、全品系的品牌矩阵。从市场区域布局来看，滨河集团去年实现了全省的全面布局，由于河西走廊的地缘优势，滨河一直以来在河西五市的销量较好，在兰州、定西、白银也有一定的体量，整个河东市场也在进行点状突破，未来，向全省深化发展将是滨河集团的目标布局。由于工艺差异化和品质优势，滨河酒一直被消费者所喜爱，并长期在次高端上表现亮眼，因此滨河酒也将提升品质，做强品牌，更好地回馈消费者。

记者：2023年，滨河酒业位居甘肃白酒品牌价值第一名，这是集团连续6年蝉联第一，集团未来有哪些品牌扩张计划以及品牌建设的重点和举措？

许文亮：今年滨河酒在品牌建设上将有众多创新。品牌层面上，滨河九粮液将升级到第七代，滨河九粮液从第一代至今已经29年，第六代至今也经历了12年的发展。今年推出的第七代，将从品质、包装以及信息化导入等方面进行全方位升级，希望把第七代九粮液打造为一个更为经典的产品；其次，滨河大众酒的年份系列从2014年推出至今已经10年，也将在今年进行换新升级；另外，酱香型酒国风16年也将重新定位并推出。此外，品牌系统化的表达方面也将创新输出，将从生态、工艺、酿造等方面为消费者系统化诠释滨河为何出好酒。

多年来，滨河集团打造了一系列品牌IP：连续举办四届滨河九粮春杯拳王争霸赛、三届滨河九粮春杯千人K歌挑战赛等丰富多彩的品牌赛事，并在前段时间开启了第一届滨河九粮液杯掼蛋争霸赛，作为滨河九粮液又一个重要的品牌推广专属文化IP，进一步宣传了滨河的品牌文化，在一场场，一次次的互动中，消费者也会对滨河酒品质和品牌有更深刻的认知和了解。

记者：作为“九粮九轮”酿造工艺的缔造者，滨河集团建立了具有自主知识产权的九粮香型生产标准。近年来，滨河集团借助科技创新力量实现了哪些迭代升级？未来还有哪些创新研究？

许文亮：一直以来滨河集团受益于创新，从最初的县级小酒厂发展至今，滨河酒的华丽转身是因为差异化的工艺，这种差异化的工艺花费的时间、周期和上万次的实验非常不易，从差异化的工艺到工艺的定型，再到开创一个新品类九粮，滨河酒连续被消费者喜欢，是基于品质和工艺的追求。多年来，滨河集团从未停止过追求创新，也不满足于自主创新，目前更多的在和外部科研机构进行合作，例如和中国食品发酵研究院进行了长期合作，由研究院利用更先进的设备和机器，帮助滨河长期观察酒体各项物质的分类、变化，并在2022年发布了两项成果：一是滨河九粮液含有125种呈香呈味，构建了九粮液的独有特色，二是滨河九粮液的五香五度凸显，显示了滨河酒的品质优势。另外，白酒长期以来被用于满足消费者精神层面的追求，未来滨河集团也想满足消费者喝少一点，喝好一点，喝得更健康一点的追求，会在有益于身体健康方面进行一些更大的探索。

记者：多年来，滨河集团形成了“建绿色滨河九粮酒城，筑河西走廊生态屏障”的生态理念，请问未来在自身发展的同时，滨河集团怎样持续推动地方生态文明建设？

许文亮：“绿水青山就是金山银山”。30多年来，滨河集团久久为功，筑牢河西走廊生态屏障，长期进行植树造林，累计开垦了荒滩1.66万亩，累计种植各种苗木130多万株，累计种植了50多万株防风林带，累计投入8800多万元，将昔日戈壁变成了绿水青山，有效改善了生态环境，并被评为“AAAA级旅游景区”“国家级绿色工厂”“中国森林体验基地”。未来，滨河集团会持续进行生态改造和植树造林，通过丰富树木的种类和花卉的观赏性，形成更好的酿酒储酒的生态环境。

记者：一直以来，滨河集团积极投身公益事业，自觉履行社会责任，请介绍一下情况；未来还会关注哪些领域或者问题？

许文亮：企业的发展离不开社会各界的支持，滨河集团在发展的同时也在不断地回馈社会，近年来，滨河集团聚焦于教育扶贫和自然灾害扶贫，设立了滨河助学基金，联合相关单位，累计投入资金740余万元资助近4000名贫困大学生圆梦大学。除教育事业外，滨河集团在自然灾害方面也始终尽己所能，反哺社会，累计捐款超过4000万元用于社会公益事业，荣获“甘肃省首届履行社会责任示范企业”“全国慈善会爱心企业”等称号。未来滨河集团将扩大教育扶贫的区域范围，帮助更多优秀贫困学子圆梦大学。