
地理标志证明商标注册号:13068168
产地范围:环城镇、木钵镇、曲子镇、八珠乡、樊家川镇、合道镇、天池乡、演武乡、洪德镇、耿湾乡、秦团庄乡、山城乡、甜水镇、南湫乡、虎洞镇、小南沟乡、车道镇、毛井镇、芦家湾乡、罗山川乡等20个乡镇。
品质特征:悠久的羊文化、独特的水草资源和“朝登黄土地、暮住土窑洞、饥食中草药、渴饮矿泉水”的生长习性,造就了环县羊肉色鲜光泽、嫩而不膻、瘦而不柴、营养丰富、味道鲜美的优特品质。环县羊羔肉具有良好的滋补保健功效,对增进免疫力十分有益,且环县传承的羊肉“十八吃”匠心独特,深受广大消费者青睐。
(图片由庆阳市市场监督管理局提供)
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