甘肃省疾控中心发布六月健康提示：气温上升 注意预防食源性疾病

甘肃省疾控中心发布六月健康提示

气温上升 注意预防食源性疾病

　　6月，气温逐渐上升，降雨也随之增加，细菌、病毒等各种病原体更容易孳生、繁殖，易引发和传播各类传染病。

　　甘肃省疾控中心发布6月健康提示，提醒公众继续保持良好的卫生习惯，预防各类呼吸道疾病。另外，随着气温的升高，食物容易腐败变质，应注意预防食源性疾病。6月正值“流行性出血热”和“布鲁氏菌病”高发期，高危人群要做好防护。

　　呼吸道疾病：

　　日常防护有效减少感染和传播

　　当前呼吸道疾病形势总体平稳，但6月时逢“端午小长假”，人员流动性上升，聚集性活动增加，可能会加大呼吸道疾病的传播，公众要继续做好防护，做好自己健康的第一责任人。

　　采取日常防护措施可有效减少呼吸道疾病的感染和传播，包括：保持良好的卫生习惯，咳嗽或打喷嚏时，用纸巾、毛巾等遮住口鼻；勤洗手，尽量避免用手触摸眼、鼻或口；均衡饮食，适量运动，充足休息等。

　　建议乘坐飞机、火车、长途车、轮船、地铁、公交车等公共交通工具时佩戴口罩；老年人、慢性基础疾病患者、孕妇等前往室内公共场所时佩戴口罩。

　　避免近距离接触有呼吸道疾病症状的患者，呼吸道疾病流行季节尽量避免去人群聚集场所；出现呼吸道疾病的症状后，患者应居家隔离观察，接触家庭成员时应戴口罩，减少疾病传播；有呼吸道疾病症状的患者去医院就诊时，患者及陪护人员要戴口罩，避免交叉感染。

　　接种疫苗是预防呼吸道疾病的有效手段，可显著降低接种者罹患呼吸道疾病和发生重症的风险。

　　布鲁氏菌病：

　　须从不同环节抓好预防

　　布鲁氏菌病简称布病，是由布鲁氏菌属的细菌引起的人畜共患的传染病。是《中华人民共和国传染病防治法》中规定的乙类传染病。布病主要是与患病的牛羊等牲畜接触、食用未煮熟的患病牛羊肉或饮用未经充分消毒的奶制品而感染发病。布病全年均可发病，3到8月为发病高峰，通常由从事牛羊引产、屠宰等导致感染。

　　普通人如何预防呢？首先应注意饮食安全，不要喝生奶，不吃半生不熟的肉及内脏；牛奶、羊奶要煮沸后饮用；吃涮锅、烧烤时，要把肉煮熟透了再吃；做饭做菜时砧板做到生熟分开。还有不要食用未经检疫或来路不明的牛羊肉、病死畜的肉。

　　养殖人员该如何预防？饲养家畜的过程中，如果发现有流产、死胎现象，应及时告知畜牧部门进行检疫，同时对其进行隔离饲养。如果检测出是病畜，就应该及时扑杀，以免传染给其他家畜和人。到正规羊场购买家畜，定期对家畜进行检疫和免疫接种。饲养家畜要圈养，人畜分居，避开水源，不要散养和混放。对饲养过牲畜的场所应进行消毒，特别是出现牲畜流产时，要避免直接接触流产物和死胎，应立即对其进行彻底消毒处理。

　　从事牛羊饲养、收购、屠宰加工、兽医等行业的人员，在工作过程中要穿着防护服装，养成良好的个人卫生习惯，出现可疑症状及时医治。饲养牛羊、接羔、挤奶、清洁圈舍时应做好个人防护，穿着工作服，佩戴口罩、橡胶手套等防护用品，并经常消毒、换洗。劳作后要彻底清洗手部，注意个人卫生。

　　流行性出血热：

　　可接种灭活疫苗预防

　　流行性出血热是一种经鼠传播、由汉坦病毒引起的自然疫源性疾病。每8到10年左右有一个发病高峰，一年四季均可发病，每年有两个发病高峰，在10月至次年1月会出现一个大高峰，称为秋冬峰；4到6月或5到7月还会出现一个小高峰，称为春峰。流行性出血热早期的症状和感冒相似，有一定的迷惑性，主要表现为“三痛”（头痛、腰痛、眼眶痛）、“三红”（脸、脖和上胸部发红）症状，貌似醉酒的状态。

　　我国以黑线姬鼠和褐家鼠为主要宿主动物和传染源，主要通过其唾液、尿液等含有病毒的排泄物、分泌物形成气溶胶，通过呼吸道感染人，也可通过食用被污染的食物、鼠咬及密切接触、螨媒传播、垂直传播等途径感染人。

　　应注意家庭卫生，应用药物或机械等方法及时防鼠灭鼠。

　　接种出血热疫苗，疫苗接种是防控流行性出血热的最有效措施。接种人群为高发地区16至60岁的适龄人群及工作、生活中经常接触鼠类的高危人群。

　　该疫苗共接种3针次，前两针间隔14天，第三针间隔一年。前两针为基础免疫，至关重要，任何原因导致的第二针没有及时、按期接种，都应当重新开始接种。出血热疫苗是灭活疫苗，接种该疫苗不会因感染活病毒而发生流行性出血热。

　　加强个人防护，防止接触传染，高峰期尽量不去野外老鼠有可能生存的地方游玩，不在野外荒草地上坐卧、露营。避免与老鼠的排泄物（尿、粪）或分泌物接触；不在不卫生的小饭馆就餐；不吃生冷特别是容易被鼠类污染的食物和饮料等。野外工作人员尽量穿长裤长衫、不露脚趾的户外鞋，以防被鼠类咬伤；同时要避免皮肤黏膜破损，如有破损，应用碘酒消毒处理；有高热症状应立即到正规医院就诊，切勿自行用退烧药，以免贻误病情。

　　蚊虫叮咬：

　　出现不适症状应及时就医

　　蚊虫是许多疾病的传播媒介，蚊子可传播疟疾、乙脑、黄热病、登革热、基孔肯雅热、寨卡病毒病等多种疾病。尤其在夏秋季节是传播性疾病的高发期，所以对蚊虫的危害要有充分认识，积极灭蚊虫，预防疾病发生。

　　若被蚊虫叮咬并出现不适症状，应及时就医，并主动采取防蚊隔离措施。

　　家庭灭蚊可采用物理、化学方法综合治理。在采用清除积水、安装纱门纱窗、电蚊拍灭蚊的同时，可使用蚊香、杀虫气雾剂驱蚊灭蚊，对无法清除的积水用灭蚊蚴剂处理。

　　加装纱门纱窗：房间可安装纱门、纱窗以阻止蚊虫长驱直入，在高发期可用滞留喷洒的杀虫剂涂抹纱窗，效果更好。休息时使用蚊帐减少人蚊接触。

　　清除孳生地：居民家庭花瓶和水养植物至少每星期彻底换水一次，要彻底清理空调托盘、花盆底碟（托盘儿）积水，有盖子的盖上。每周检查卫生间和厨房的地漏或者更换具有防渗等功能的安全地漏，保持地漏处无积水，并时常喷洒杀虫剂，不给蚊子生存空间，垃圾桶应加盖。

　　正确使用各类卫生杀虫剂：可使用蚊香，按使用说明驱蚊灭蚊，将蚊香放在通风处上风向。还可使用杀虫气雾剂灭蚊，使用杀虫气雾剂时尽量不要朝衣物、床单、家具、皮肤上直接喷洒，喷洒之前要收藏好食品和餐具，喷洒完毕后最好关闭门窗半小时到1小时，然后再开窗通风。杀虫气雾剂喷洒过量对人体会有一定的毒性，所以在家中使用杀虫气雾剂时一定要注意安全，不要让婴幼儿接触，如果不慎将药液喷到皮肤上，要及时清洗。

　　外出使用驱蚊剂，穿浅颜色的长袖衣裳和长裤。

　　食源性疾病：

　　保持清洁 生熟分开

　　夏季的持续高温为细菌繁殖创造了适宜条件，食物容易腐败变质，从而造成食源性疾病发生。

　　保持清洁。一是餐前便后要洗手。做饭的过程中也要注意洗手，尤其是生熟食品交替处理的过程中。二是带有食物残渣的器皿、刀具、抹布、砧板都会成为细菌滋生的温床，需经常清洁消毒，保持干净，不要让它们成为污染源。

　　生熟分开。如果用处理生的肉、鱼、蔬菜的器具直接处理熟食，生的食品中的细菌就可能会污染熟食，因此，最好使用两套刀具、器皿、案板等分别处理生、熟食品，不能混用。如果实在做不到，也可以先用清洁的器具处理熟食后，再处理生食。

　　烧熟煮透（食物中心温度至少达到70℃，持续时间至少1分钟）可杀死食品中可能污染的大部分致病微生物。冰箱里存放的剩菜、剩饭不宜储存太久，超过24小时就要彻底加热后再食用。

　　保持食物的安全温度。70℃以上和4℃以下可以抑制大部分致病微生物的生长。熟食在室温下存放最好不超过两小时；熟食和易腐烂的食物应及时冷藏。冰箱中也不能过久储存食物；冷冻食物不要在室温下长时间化冻。

　　使用安全的水和原材料。不要食用超过保质期和变质的食物。使用符合安全标准的自来水冲洗水果和蔬菜。叶菜类可将叶片剥开后浸泡数分钟，再以流水冲洗。根茎类和需去皮的水果类可用软刷刷洗。不需去皮的水果类可先浸泡后再水洗。

　　兰州日报社全媒体记者 刘晓芳