兰州市两部门联动督导检查校园食品安全工作
每日甘肃网11月8日讯(奔流新闻·兰州晨报记者 李冰洁 通讯员 孙慰宁)近日,兰州市市场监督管理局与兰州市教育局携手行动,共同开展校园食品安全工作督导检查,要求各学校围绕采购、贮存、加工、配送、供餐等各个关键环节,建立健全学校食品安全风险防控体系。
督导组先后前往兰州大学榆中校区、兰州财经大学、兰州天立中学等学校,实地查看食堂环境卫生、食品加工制作、设施设备使用维护、餐具清洗消毒、原料采购索证索票等情况,并进行食品安全座谈,详细了解学校食品安全“两个责任”和管理制度落实情况。
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