临泽：“错峰葡萄”冬日别样甜

临泽：“错峰葡萄”冬日别样甜

　　肖佳悦 李 炳

　　寒冬时节，走进临泽县沙河镇兴科荒漠区设施农业示范园，一串串散发着清甜果香的红提葡萄圆润饱满，挂满藤架，工人们忙着采摘成熟的葡萄，享受丰收的喜悦。

　　兴科荒漠现代农业示范园区以集约化、高效化、专业化和现代化为发展方向，以大棚鲜食葡萄为主打产业，致力于打造特色水果品牌。今年，园内共种植120亩葡萄，其中蓝宝石10座、阳光玫瑰20座，其余种植晚熟红提，深受市场欢迎，各地客商纷纷前来购买。“今年葡萄长势良好，品质优良，产量较往年有所增加，有10多万公斤，‘错峰葡萄’延迟上市可抢占元旦、春节市场。”示范园销售经理张维彪说。

　　在低温冷库里，采摘好的葡萄依次进行分拣、装箱，这批客商预定好的红提葡萄果皮呈紫红色，果肉厚实，少核多汁，味甜爽口。为提高葡萄品质，在葡萄生长期间，每道工序都组织人员进行现场培训，为葡萄增产丰收打下基础。“我们根据葡萄长势特性，结合当地气候条件，做好调节控温工作，加之这里的葡萄是自然生长，生长期较长，口感好、颜色好、颗粒均匀。”张维彪说。

　　近年来，临泽县紧紧围绕乡村振兴战略，坚持扩规模与提质量双向发力，促进葡萄产业全产业链发展，构建“1＋3＋10＋N”组织体系，坚持绿色生态种植，努力打造集采摘、观光、旅游、休闲、科研、生产于一体的葡萄全产业链。同时，大力推广标准化生产技术，稳步扩大葡萄产业整体规模，形成了以设施葡萄供应元旦、春节市场为主，露地鲜食葡萄供应日常市场需求为基础的各季节鲜食葡萄供应格局，持续推进产业生态化和生态产业化，有效提升生态产品价值，走出了一条生态效益与经济效益“双赢”的新路子。