环县 羊产业奏响联农惠农富农“奋进曲”

环县 羊产业奏响联农惠农富农“奋进曲”

　　庆阳融媒记者 郭海霞 史珊

　　去年以来，环县把羊产业作为全县经济发展的首位产业来抓，坚持保种群、稳规模、提质效、促增收，在一系列扶持政策的激励下，全县肉羊产业稳步发展，羊只饲养量达375万只，产值达64亿元，养羊群众人均来自草羊产业收入突破9000元，肉羊产业持续发力，奏响联农惠农富农“奋进曲”。

　　围绕问题优政策

　　春寒料峭，环县芦家湾乡王庄村村民毛守彦早早起床，前往羊舍查看温度，清理羊槽，拌料喂羊，精心照料刚出生不久的小羊羔和其他湖羊。

　　毛守彦前些年在外务工，辛苦奔波却收入微薄。2020年，在乡村干部的帮扶下，他建了两座120平方米的羊舍和一间草棚，购进10只湖羊开始发展养羊产业。如今，湖羊养殖规模越来越大，舍内有近40只大羊和20多只小羊羔。“养羊效益比打工好多了，去年出栏近70只羊羔，收入6万多元，今年打算继续扩群，争取把养殖规模增加到50只以上。”毛守彦信心满满地说。

　　据了解，王庄村是环县确定的养羊专业村之一，村上有256户群众，几乎家家都养羊，群众年收入的70%来自羊产业。

　　环县坚持走“小群体、大规模”的肉羊产业发展路子，把稳定养羊户基础母羊数量作为产业持续发展的“基本盘”，在专业户培育、提标扩群、留优保母等方面持续加大扶持力度，累计培育养羊专业户1008户，提标扩群专业户1653户，扶持1.91万户养殖户稳栏扩群基础母羊60.67万只，全县肉羊养殖数量达105.3万只。同时，助推优质饲草培育和粮经饲循环综合利用项目落地，在环城、曲子等4个乡镇建成优质饲草高效生产示范基地7处，全县种植各类优质牧草94.4万亩、收贮147.9万吨。积极研制调优“环县配方”，生产加工全日粮饲料、颗粒饲料1.8万吨，供给能力更强、营养搭配更科学的饲料保障供应体系更趋完善。

　　延链补链提质效

　　日前，在甘肃庆环肉羊制种有限公司的羊舍里，工作人员正在给“三级二元”杂交羊羔进行新一轮血液采样，与以往不同的是，本次所采集的血样可进行多胎基因现场检测，极大地提高了检测效率。

　　“多胎基因现场检测技术是我们公司与华中农业大学在2024年联合突破的新型检测技术，检测员可在1小时内检测出羊只是否带有多胎基因，进一步提高检测准确度，降低检测成本。”甘肃庆环肉羊制种有限公司副总经理范武斌说，“今年，公司准备继续把带有多胎基因的肉羊推广到全县的养羊合作社和养殖户中，进一步提高羊只繁育率和产羔数量。”

　　环县依托甘肃庆环肉羊制种有限公司，开展“中环肉羊”新品种培育、基因育种、体细胞克隆、高产乳用山羊群体培育等项目科研攻关，加速科技成果转化。目前，“中环肉羊”新品种培育全面进入横交固定阶段，筛选培育高产奶山羊600只，投放湖羊、黑山羊种羊1.1万只，良种覆盖率达90%以上。成功突破羔羊快速繁育和优质肥羔生产两项技术难题，羔羊出栏周期缩短1/3，育肥期内平均日增重333克以上。把高新技术示范推广到一线，实施“三级二元”杂交提产行动，建成二元杂交示范场87个，培育二元杂交示范户1424户，全年人工授精授配湖羊基础母羊5.74万只，繁活杂交羔羊10万只以上。

　　科技创新上台阶，羊肉产品精深加工也同步迈进。在环县中盛羊业发展有限公司的加工车间，着装整洁的工作人员正在对羊肉进行剔骨、分割、包装、冷冻、入库。这些经过精深加工的羊肉，根据顾客的不同需求，精心制作成各类鲜肉产品，销往全国各地。同时，伟赫、味初农牧、华牧科技、盛飞豪等农业产业化企业，积极适应市场需求，创新推出羊肉新产品，2024年累计销售产品3万吨，实现产值7.8亿元。

　　开拓市场促增收

　　在华牧科技集团有限公司的羊肉生产加工厂，十几名工人正在对羊肉进行分割、包装、运输。该公司创建的“陇上刘叔叔”电商产业品牌，凭借环县羊产业完整的供应链体系和“公司+合作社+基地+农户”的经营模式，通过拼多多、淘宝、京东等平台成为国内线上羊肉单店销量最大的电商企业。“环县羊肉在网上的销量很可观，很多新客户成了回头客，羊肉销量越来越好，日订单达到上百件。”华牧科技集团有限公司负责人刘国宁说。

　　随着环县羊产业的不断发展壮大，“环县羊羔肉”的知名度和影响力也随之提高，线上线下双轨并行让环县羊肉畅销全国、走出国门，市场份额稳步提升。目前，全国范围内“环县羊羔肉”专营门店有4家，网店有6家，羊肉产品电商销售企业有18家，累计网络销售羊肉及羊副产品3800余吨，实现销售收入3.84亿元，带动全县销售羊肉、羊奶及羊副产品4.08万吨，实现销售收入16.6亿元。

　　环县大力实施“环县羊羔肉品牌十大宣传活动”“环县城市品牌影响力暨环县羊羔肉品牌提升计划”，举办2024年世界品牌莫干山大会“问好长三角——中国羊谷·善美环州”等专场推介活动，以及中国环县羊肉串吃货节、第二届环县羊羔肉烹饪大赛等文旅推介活动，中盛、伟赫、盛飞豪、环乡人等五家企业荣获“2024中国厨师节博览会优秀展商”称号，“环县羊羔肉”入选中国农业品牌目录2024农产品区域公用品牌名单，品牌价值增长1.51亿元，品牌影响力逐步提升。