庄浪县：一粒小土豆背后的新质生产力

一粒小土豆背后的新质生产力

　　新甘肃·甘肃经济日报记者 段睿珺 通讯员 曹小成

　　2025年中央一号文件首次提出农业新质生产力。发展农业新质生产力，科技要打头阵。作为四大主粮之一，马铃薯对确保国家粮食安全意义重大。庄浪县常年种植马铃薯面积稳定在36万亩以上，年总产量达60万吨，总产值10亿元。目前，马铃薯产业已成为全县产业链条最完善的区域优势特色产业之一。

　　近年来，庄浪县加快推进马铃薯种业的技术研发，一粒小小的土豆化身为良种，孕育着“春耕图”里的丰收密码。

　　与大家在市场上常见的大土豆不同，在庄浪县马铃薯原原种科研繁育基地里，产出的马铃薯只有鹌鹑蛋大小，且像葡萄串一样呈吊状生长。这便是土豆种子的“种子”——马铃薯原原种。该基地去年产出了4000万粒原原种。

　　“我们采用先进的‘雾培法’种植模式，将营养液喷到植物的根系上，能为马铃薯营造一个相对洁净的发育环境，减少病菌的侵染。雾培法平均单株结薯可达40到50粒，是传统基质栽培的20倍到30倍，大大提高了产量。”庄浪县马铃薯脱毒种薯繁育中心主任周爱爱介绍道。

　　这些原原种苗，来源于该基地的智能化组培中心。土豆主要依靠块茎进行无性繁殖，极易受病毒感染，进而导致品种退化和减产，培育原原种正是抵御病毒的最新生物技术。在无菌组培实验室里，工作人员正在进行脱毒苗的繁育工作。

　　“首先，选取健康种薯作为茎尖脱毒的来源，接着完成茎尖剥离、消毒及接种，最后在自动化组培车间进行培育，基地一年能生产脱毒瓶苗1000万株。”庄浪县农业技术推广中心农艺师柳巧霞说。

　　种子是农业的“芯片”，发展农业新质生产力，种业振兴是关键之举。为实现种苗的精细化管理，该基地打造了水肥一体化智能控制技术，借助物联网、自动控制等先进技术，让种苗在充满科技感的环境中稳定生长。

　　“这套系统可以实时监测土壤湿度、养分含量、气象条件等环境参数，并进行自动灌溉，确保种苗处于最佳生长环境，同时降低生产成本，提高产量和质量。”庄浪县马铃薯脱毒种薯繁育中心农艺师万婷丽说。

　　庄浪这道科技“薯”光所形成的农业新质生产力，正深度嵌入马铃薯产业链。通过马铃薯产业，带动全县57个种薯生产专业村、150多个合作社、6.5万户农户种植马铃薯。同时，培育了宏达、鑫喜2家本地马铃薯加工重点龙头企业，年加工鲜薯40万吨，生产马铃薯淀粉及薯制品6.8万吨。

　　目前，庄浪县马铃薯产业已形成“育繁推一体化、产加销相衔接、农工贸相融合”的发展体系。马铃薯实现了从“致富薯”到“振兴薯”的转变，已然成为群众增收致富的重要产业。