泾川：苹果园里的丰收答卷

苹果园里的丰收答卷

　　□记者 郭佳玥 文/图

　　金秋九月，黄土高原上天高云淡。驱车行驶在泾川县的乡间道路上，连片的苹果园映入眼帘，红彤彤的苹果压弯了枝头，在阳光下闪烁着诱人的光泽，空气中弥漫着淡淡的果香。田间地头，果农们忙着采摘、分拣、装箱，脸上洋溢着丰收的喜悦。

　　早晨七点，高平镇铁佛村的果园里已经人影攒动。果农们趁着晨露未干，开始了一天的工作。

　　“今年是个好年景，果子个头大、色泽好，糖度也高。”铁佛村股份经济合作社负责人王科平站在果园高处，望着连绵的苹果园，脸上洋溢着笑容。他身后，2765亩苹果园铺展开来，蔚为壮观。

　　王科平介绍，铁佛村采取“集中建园栽植，分户管理”的模式，将430多户果农组织起来，统一规划、统一技术标准、统一销售，解决了单家独户难以应对市场风险的问题。

　　“今年的苹果最少每斤能卖到4.2元，就连落果都能卖到1元钱。”王科平弯腰捡起一个落果向记者展示，“别看这些果子品相不太好，但都是纯天然的好苹果，加工成果汁、果酱很受欢迎，一点都不浪费。”

　　他给记者算了一笔账：今年丰产园亩产达到5000斤以上，按照保底价计算，亩产值超过2万元。

　　“这比过去农户自己散种强多了，那时候价格被客商压得低，一年辛苦下来赚不了几个钱。”

　　正在果园里忙碌的果农李大爷插话道：“加入合作社后，苹果不愁卖了，价格也有保障。我家的8亩果园，去年收入了近10万元，今年长得更好，收入还能更高。”

　　离开铁佛村，记者来到泾川县的绿源果业有限公司。宽敞的厂区内，工人们正忙着将苹果进行分拣、包装、入库，一派繁忙景象。

　　公司董事长何存林带着记者参观了他的果品贮藏库。“公司总储存能力达1万吨，不仅自己收购苹果，还为果农和客商提供存储服务。一斤苹果存储费两毛钱，看起来不多，但总量大了，一年存储费收入就有300多万元。”何存林告诉记者，冷链存储实现了错峰销售，延长了苹果的销售期，避免了集中上市导致的价格下跌，既能稳定市场供应，又能增加收入。

　　“我们这的苹果品质好，在市场上很受欢迎，特别是北上广深这些大城市。”何存林拿起一个苹果向记者展示，“你看这苹果，全红、高桩、果形正、糖度高，口感脆甜，市场上能卖到好价钱。”

　　在分拣车间，十余名工人正坐在流水线旁，仔细挑选着苹果，按照大小、色泽、品质进行分类。车间一角，已经包装好的苹果堆积如山，准备发往南方市场。

　　正在流水线上工作的张大姐告诉记者，她家就在附近村子，来这里工作已经三年了。“一天能挣80多元，还不耽误照顾家里和接送孩子上学，比出去打工强多了。”

　　何存林表示，公司不仅带动了周边苹果种植业的发展，还为当地群众提供了就业机会。“一年光发工资就要五十多万，分拣、搬运、装箱都需要人手，忙的时候要雇100多人。”

　　13日下午，记者来到飞云镇飞云村，连片的果园里一派繁忙景象。果农们架着梯子，小心翼翼地采摘着苹果，一旁的工人们正在分拣、装箱。

　　飞云村果农康小明正在采摘苹果。“今年天气好，苹果长得不错，价格也比去年高。你看这果子，又大又红，客商看了都抢着要。”康小明抹了把汗，脸上洋溢着笑容。

　　他告诉记者，种植苹果虽然辛苦，但收入一年比一年好。“我家有10亩苹果树，今年栽植了4亩矮化密植园，品种是嘎啦。其他的6亩是乔化园，都是富士，今年套袋6万个，预计能收入12万元。”

　　记者从泾川县果业局了解到，近年来，泾川县以现代矮化密植示范园为发展重点，按照“乔化护园抓提质、矮化增量扩规模、整县强果延链条”的发展思路，通过重茬建园、插空补植等方式，新建矮砧密植苹果园1.8万亩，配套立架滴灌设施1.6万亩，引进栽植维纳斯黄金、瑞雪、红思尼克、烟富优系、众成系列等30多个新优品种，逐步形成了“早中晚熟错峰、红黄绿色搭配”的种植体系，全县果园面积稳定在18万亩。2021年注册“泾川苹果”地理商标，企业使用“富原红”“菁甄金果”“泾水河畔”“存林果业”等商标品牌，其中“富原红”“泾水河畔”入选“甘味”农产品品牌目录。随着品牌建设不断推进和市场开拓力度加大，“泾川苹果”正走出甘肃，走向全国，成为一张闪亮的地域名片。

　　泾川县的苹果产业，正成为当地乡村振兴的重要支撑。通过合作社抱团发展、果库错峰销售、果农精心管理，这条苹果产业链上的每一个人都在享受着丰收带来的喜悦，也在用自己的辛勤劳动，创造着更加美好的生活。

　　在这个丰收的季节，泾川县的果农们忙碌而充实。红彤彤的苹果，不仅染红了黄土高原的秋天，也带来了红火火的好日子。